project - EIP-AGRI Operational Group
2019-001-LATXA ENERGY: Improvement of the environmental behavior of latxo sheep farms, through energy efficiency, power generation and reduction of th
2019-001-LATXA ENERGY: Mejora del comportamiento ambiental de las explotaciones de ovino latxo, a través de la eficiencia energética, la generación de energía y la reducción de la huella ambiental
Objectives
The present project´s aim is to enhance the possibility of producing differentiated quality products (DO Idiazabal cheese), with a quantified and improved environmental footprint, and with minimal energy expenditure. In addition, contribute from farms, in the generation of clean energy, achieving an increasingly sustainable energy system in terms of competitiveness, security of supply and low carbon.
Objectives
Con el presente proyecto, se quiere poner en valor, la posibilidad de producir productos de calidad diferenciada, con una huella ambiental cuantificada y mejorada, y con un gasto de energía mínimo. Además, contribuir desde las explotaciones, a la generación de energías limpias que contribuyan a alcanzar un sistema energético cada vez más sostenible en términos de competitividad, seguridad del suministro y bajo en carbono.
Activities
The project proposes to carry out three pilot projects in representative farms of the sector. In the pilot projects, the environmental footprint, the level of energy efficiency will be quantified, and energy generation models from their own resources will be studied and tested; Specifically, heat will be generated from biomass, and electrical energy will be generated, using photovoltaic solar panels.
Activities
Se propone realizar tres proyectos piloto en explotaciones representativas del sector. En los proyetos piloto se cuantificará la huella ambiental, el nivel de eficiencia energética y se estudiarán y testarán modelos de generación de energía a partir de sus propios recursos; En concreto, se generará calor a partir de biomasa, y se generará energía eléctrica, mediante placas solares fotovoltaícas.
Contexte
En 2018 entró en vigor la Directiva (UE) 2018/2001, sobre el fomento del uso de energia procedente de fuente renovables y el pasado Junio, la Directiva (UE) 2019/944 sobre normas comunes para el mercado interior de la electricidad. El plazo de transposición a nuestra legislación finaliza en los dos próximos años. La nueva directiva, establece el "despliegue eficiente de la energías renovables" que se concreta en una apuesta por la gestión de la demanda, por el autoconsumo como instrumento para ahorrar energía y desplazar la demanda de energía, por integrar las pequeñas instalaciones renovables en el urbanismo y el transporte frente a los proyectos a gran escala y por vincular el desarrollo de las renovables a la economía productiva, frente a la económía especulativa. El objetivo del presente grupo operativo es evalurar la sostenibilidad de las queserías elaboradoras de queso DOP Idiazabal, a partir de la leche de su rebaño, mediante la metodología del Análisis del Ciclo de Vida (ACV), haciendo especial énfasis en el consumo energético de las mismas, con el objetivo de mejorar la eficiencia energética y la generación de energía en los puntos de consumos, reduciendo así, la huella ambiental.
Project details
- Main funding source
- Rural development 2014-2020 for Operational Groups
- Rural Development Programme
- 2014ES06RDRP015 Spain - Rural Development Programme (Regional) - País Vasco
Emplacement
- Main geographical location
- Álava
- Other geographical location
- Guipúzcoa
€ 99508
Total budget
Total contributions from EAFRD, national co-financing, additional national financing and other financing.
2 Practice Abstracts
The actions tested in the pilot projects have improved the energy management of the dairies, working on energy efficiency and the generation of energy with their own means. To improve energy efficiency, actions have been carried out on the milking pump, the cheese press compressor, the forage conveyor belts and cereal mill, the lighting of rooms and stables, the cheese production vat, the cold rooms and the frequency variator of the rapeseed press. For the generation of energy, a photovoltaic solar energy generation facility has been placed in a self-consumption and shared self-consumption regime. From an economic point of view, energy expenditure has been reduced between 32% and 37% (the project objective was 20%). From an environmental point of view, CO2 emissions in milk production have been reduced by 1.37% and the carbon footprint in the cheese factory by 15% (The objective of the project was to reduce the environmental footprint by 5%).
Las actuaciones testadas en los proyectos pilotos han mejorado la gestión energética de las queserías, trabajando en la eficiencia energética y la generación de energía con medios propios. Para mejorar la eficiencia energética se han llevado a cabo actuaciones en la bomba de ordeño, el compresor de la prensa de quesos, las cintas transportadoras de forraje y molino de cereal, el alumbrado de salas y establo, la cuba de elaoboración de queso, las cámaras frigoríficas y el variador de frecuencia de la prensa de colza. Para la generación de energía se han colocado instalación de generación de energía solar fotovoltaíca en régimen de autoconsumo y en autoconsumo compartido. Desde el punto de vista económico, se ha reducido el gasto en energía entre un 32% y un 37% (El objetivo del proyecto era 20%). Desde el punto de vista ambiental, se han reducido las emisiones de CO2en la producción de leche un 1,37% y la huella de carbono en la quesería un 15% (El objetivo del proyecto era reducir un 5% la huella ambiental.
The general objective of the project is to promote a cooperative work to improve the environmental performance of latxo sheep farms, through energy efficiency, power generation and the reduction of the environmental footprint. With this objective, the project will promote the implementation of energy improvements tested in the project, achieving greater energy efficiency and therefore less consumption. The project will desing and validate a clean renewable energy generation network in Latxo dairy sheep farms, from their own resources and for local consumption. Thus, the creation of this area of cooperative work, in different sectors, will create a network of different actors who participate in the entire food and non-food value chain, and thus the future development of support for the sector that want to optimize the energy management of their farms-dairies, reducing energy consumption and becoming agents of a distributed energy generating network, based on their own resources.
El objetivo general del proyecto es impulsar un ámbito de trabajo en cooperación para mejorar el comportamiento ambietnal de las explotaciones de ovino latxo, a través de la eficiencia energética, la generacíon de energía y la reducción de la huella ambiental. Para ello, se rearlizarán acciones encaminadas a promover la implantacion de mejoras energéticas testadas en el proyecto, que consigan una mayor eficiencia energética y por lo tanto un menor consumo, y se diseñará y validará la impltación de una red de generación de energía renovable limpia en las explotaciones de ovino lechero latxo, a partir de sus propios recursos y para consumo local. Así la creación de este ámbito de trabajo en cooperación, en distintos sectores, permitirá reunir a diferentes actores que participan en toda la cadena de valor alimentaria y no alimentaria, y así el desarrollo a futuro de un apoyo a genaderos y ganaderas, pastores y pastoras qeu quieren optimizar la gestión energética de sus explotaciones-queserías, reduciendo el consumom de energía y convirtiéndose en agentes de una red generadora de energía distribuida, a paritr de sus propios recusos.
Contacts
Project coordinator
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Kerixara sll (Felix Ajuria Otxandiano)
Project coordinator
Project partners
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Artzai Gazta
Project partner
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Azti Tecnalia
Project partner
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Etxezuri EX (Ion Murgiondo Elizburu)
Project partner
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Goiener s.coop.
Project partner
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Latxa Esnea koop
Project partner
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Neiker
Project partner
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Noemi Salazar Gómez
Project partner