Défi du PEI-AGRI : le bien-être animal et l'innovation

Friedrich Kinkelbur dirige une ferme laitière biologique. Lorsqu'il a été confronté à certaines difficultés, il a rejoint un réseau de fermes de démonstration axé sur l'élevage des veaux. Grâce à cela, il a mis en œuvre avec succès plusieurs innovations.