Good Practice - Project
Ferme pédagogique - une forme innovante d'entreprenariat dans les zones rurales
La diversification de petites exploitations agricoles en Pologne est une réussite grâce au renforcement des capacités financé par la PAC, qui développe les compétences en matière de gestion des fermes pédagogiques.
General information
RDP Priority
- P1. Knowledge transfer and innovation
RDP Focus Area
- 1A: Innovation & cooperation
RDP Measure
- M20: Technical assistance
Beneficiary type
- Public authority / body
Summary
Les petites exploitations agricoles de l'UE ont de nombreuses possibilités de diversification, notamment en proposant des services éducatifs qui mettent l'accent sur la durabilité et l'engagement communautaire. En organisant des workshops sur différentes pratiques de gestion des terres rurales ou en développant des initiatives d'agrotourisme, ces exploitations peuvent créer de nouvelles sources de revenus tout en enrichissant la compréhension du public sur le rôle de l'agriculture dans la société.
Une utilisation novatrice des fonds de la PAC en Pologne a permis de promouvoir avec succès ces possibilités dans le cadre d'un projet de diversification agricole. Ce projet a renforcé la capacité des agriculteurs à fournir des services d'éducation et de formation réguliers, des ressources pratiques et des installations spécialisées. Différentes communautés agricoles ont exprimé le besoin de mieux connaître les possibilités de diversification offertes par les fermes pédagogiques.
Des écoles et des universités, ainsi que des autorités chargées des programmes d'enseignement, des GAL LEADER et des ONG ont participé à la réalisation de leurs objectifs collectifs visant à développer l'entreprenariat rural et l'agriculture sociale. L'équipe du projet note que le soutien apporté par la PAC aux fermes pédagogiques se traduit par un soutien durable aux générations futures.
Results
- 624 participants ont pris part aux activités de formation.
- 600 enseignants et éducateurs de maternelle ont été interrogés, ainsi que 50 propriétaires de fermes pédagogiques. Une étude qualitative (entretiens approfondis) a porté sur un groupe de 40 enseignants et 5 propriétaires de fermes pédagogiques.
- Les résultats ont permis d'élaborer des lignes directrices pratiques pour établir une coopération durable entre les établissements d'enseignement et les fermes pédagogiques.
- 100 parties prenantes ont reçu des informations imprimées sur le projet dans une monographie scientifique intitulée « Les fermes pédagogiques dans le système agricole social ».
- Le développement des fermes pédagogiques a eu des retombées positives sur l'éducation grâce à la possibilité de mettre en œuvre le programme scolaire de base dans des lieux d'enseignement alternatifs.
Promoter
Centre de conseil agricole de Kujawsko-Pomorski
Funding
Aide au titre du PDR : 69 476 (EUR)
FEADER : 44 208 (EUR)
National/régional : 25 268 (EUR)
Sujets
Ressources
Liens
Contexte
Les petites exploitations agricoles de l'UE peuvent être confrontées à des défis tels que la fluctuation des prix du marché, le changement climatique et la concurrence croissante des grandes entreprises agricoles. En réponse, la diversification vers des services éducatifs commerciaux peut constituer une alternative viable et rentable aux revenus traditionnels provenant de l'élevage ou d'autres activités agricoles à petite échelle. En commercialisant leurs ressources et leurs connaissances uniques, les petites exploitations agricoles peuvent se transformer en centres éducatifs qui s'adressent à un public diversifié intéressé, par exemple, par les systèmes alimentaires durables ou le patrimoine rural.
Les services éducatifs et les installations de formation basés dans les exploitations agricoles constituent une stratégie efficace de diversification. Les petites exploitations agricoles peuvent exploiter et améliorer leurs infrastructures existantes afin d'offrir des expériences pratiques pour un enseignement appliqué à tous les âges, de l'école à l'enseignement supérieur et tout au long de la vie.
De telles opportunités commerciales pour la diversification des petites exploitations agricoles peuvent générer des revenus supplémentaires et sensibiliser les participants aux systèmes alimentaires et à l'agriculture. Les partenariats avec les écoles, d'autres prestataires d'enseignement ou de formation et les organisations communautaires peuvent encore accroître la visibilité et attirer davantage de revenus agricoles.
Le Centre de conseil agricole de Cujavie-Poméranie, en Pologne, a constaté que son soutien au réseau national de fermes pédagogiques avait amélioré les revenus touristiques des communautés agricoles, mais que les résultats éducatifs pouvaient être améliorés. Le centre de Minikowo a vu un potentiel de développement rural dans le renforcement des compétences des agriculteurs en matière de diversification grâce à une meilleure connaissance du potentiel commercial et éducatif des petites exploitations.
Objectifs
L'objectif général de ce projet était d'aider le système d'enseignement public polonais à mieux apprécier la valeur des exploitations agricoles en tant que ressources éducatives. Il visait également à réduire le risque que certains enseignants considèrent les visites à la ferme comme des vacances plutôt que comme une occasion d'illustrer les thèmes du programme scolaire dans des situations réelles. Le projet a été conçu pour fournir des supports de formation et d'éducation afin de réduire ces risques, en plus de :
- transférer des connaissances spécialisées aux structures d'agrotourisme intéressées ou déjà impliquées dans l'utilisation des ressources agricoles pour l'éducation des groupes scolaires.
- soutenir le processus d'établissement d'une coopération durable entre les fermes pédagogiques et les établissements d'enseignement en menant des recherches sur les besoins et les possibilités des enseignants et des agriculteurs.
- inspirer une augmentation du nombre de fermes pédagogiques en Pologne et soutenir la mise en œuvre du programme national pour les écoles, dont les écoles maternelles, en coopération avec les établissements d'enseignement.
Activités
Ces activités de formation et autres activités de développement rural se sont déroulées selon le calendrier suivant.
Septembre/octobre 2022 : quatre cours de formation (voïvodies de Kujawsko-Pomorskie, Lubuskie, Opolskie et Zachodniopomorskie) fournissant des informations de base sur les activités des fermes pédagogiques – réglementation juridique, critères d'adhésion au réseau national des fermes pédagogiques, formes de cofinancement des activités de la ferme pédagogique, y compris LEADER.
Octobre 2022 : formation en ligne sur la conception de contenus pédagogiques basés sur l'exploitation agricole, en fonction du programme scolaire et des ressources de l'exploitation.
Novembre 2022 : formation en ligne et réunion d'information sur la réglementation applicable aux fermes pédagogiques.
Janvier/février 2023 : cinq cours de formation pédagogique en ligne dispensés par les établissements de formation des enseignants agréés par le projet, visant à renforcer les compétences dans les domaines suivants :
- bases de la pédagogie, de l'éducation et l'apprentissage, bases de l'enseignement, principes et méthodes d'enseignement et d'apprentissage.
- gestion de groupe, gestion des processus de groupe, travail d'équipe, établissement de relations.
- Éléments de psychologie, périodes du développement humain et possibilités et besoins d'apprentissage.
- Situations conflictuelles dans le processus d'apprentissage - comment les résoudre et établir des relations gagnant-gagnant.
- Méthodes de projets éducatifs - principes de création et de mise en œuvre.
Mars 2023 : formation en ligne de deux jours sur le marketing commercial pour les fermes pédagogiques.
Mars 2023 : formation en ligne expliquant la possibilité d'utiliser des ONG et des modèles commerciaux similaires pour gérer une ferme pédagogique.
Avril 2023 : voyage d'étude de 4 jours mettant en avant les bonnes pratiques des fermes pédagogiques de Basse-Silésie (la voïvodie qui compte le plus grand nombre d'établissements du réseau national des fermes pédagogiques), avec la visite de trois fermes pédagogiques participant à l'initiative « Terre des volcans éteints ».
Mai 2023 : formation en ligne et réunion d'information sur le marketing, la conception de programmes éducatifs, les réglementations juridiques et les systèmes des ONG.
Octobre 2023 : conférence en ligne résumant le projet, au cours de laquelle les expériences des participants et les résultats de la recherche ont été présentés, ainsi que des propositions de lignes directrices pour l'établissement d'une coopération durable entre les fermes pédagogiques et l'éducation. Des workshops ont été organisés pour permettre à l'éducation, les fermes pédagogiques et les jeunes de réseauter. Ensemble, ils ont identifié les points critiques d'une coopération durable.
Parallèlement aux activités de formation du projet ci-dessus, des recherches ont été menées sur la possibilité d'établir une coopération durable entre les fermes pédagogiques et les établissements d'enseignement (divisés en : maternelle, classes I à III de l'école primaire, classes IV à VIII de l'école primaire, lycée/école technique).
Des recherches quantitatives basées sur des enquêtes et des recherches qualitatives (entretiens téléphoniques approfondis avec des enseignants et des propriétaires de fermes pédagogiques) ont été menées. Les visites de cinq fermes pédagogiques ont été documentées.
Une monographie scientifique a été rédigée, contenant une discussion détaillée de la recherche et de ses résultats, un aperçu des solutions actuelles et des recommandations pratiques pour mettre en place la coopération décrite ci-dessus.
Principaux résultats
- 624 participants ont pris part aux activités de formation. Les personnes souhaitant entreprendre des activités éducatives dans une ferme ont pu accéder à des connaissances spécialisées. La formation a été conçue de manière à couvrir tous les aspects importants de cette activité, afin de faciliter son lancement et son développement ultérieur.
- 600 enseignants et éducateurs de maternelle ont été interrogés, ainsi que 50 propriétaires de fermes pédagogiques. Une étude qualitative (entretiens approfondis) a porté sur un groupe de 40 enseignants et 5 propriétaires de fermes pédagogiques. Les résultats ont permis d'élaborer des lignes directrices pratiques pour établir une coopération durable entre les établissements d'enseignement et les fermes pédagogiques, dont l'utilisation dans l'expansion du réseau de fermes pédagogiques aidera les fermes à réduire le lien entre le profit et la saisonnalité de la production agricole.
- Une centaine de parties prenantes (dont des représentants d'établissements d'enseignement et des directeurs des services de vulgarisation agricole des voïvodies de toute la Pologne) ont reçu des informations imprimées sur le projet dans une monographie scientifique intitulée « Les fermes pédagogiques dans le système de l'agriculture sociale ».
- Le développement des fermes pédagogiques a eu des retombées positives sur l'éducation grâce à la possibilité de mettre en œuvre le programme scolaire de base dans des lieux d'enseignement alternatifs.
Principaux enseignements
- La diversification des économies rurales continue de gagner en importance pour leur résilience, et la diversification des exploitations agricoles offre des possibilités infinies. Parmi celles-ci figurent les services éducatifs proposés par les exploitations agricoles.
- De nombreux propriétaires d'exploitations agricoles ont manifesté leur intérêt pour l'élargissement de leur activité à des activités éducatives. Il existe une forte demande de formation dans ce domaine, notamment en ce qui concerne la réglementation juridique, la création de programmes éducatifs, le marketing et la communication commerciale.
- Les prestataires de services éducatifs ont manifesté un vif intérêt pour ces services à la ferme, et les éducateurs y voient une opportunité d'établir une coopération permanente, en particulier si les visites sont liées à la mise en œuvre du programme scolaire national. Il convient de poursuivre ce projet en mettant l'accent sur les besoins éducatifs et sociaux des enfants et des jeunes.
- Les fonds LEADER ont été identifiés comme des sources de soutien utiles et alternatives pour les fermes pédagogiques qui n'auraient peut-être pas été jugées éligibles à d'autres formes de financement européen ou national.
Nous sommes très fiers de l'attitude des agriculteurs qui sont prêts à apporter des changements dans leurs installations afin d'améliorer la prestation de services utiles aux enfants et aux jeunes scolarisés. L'augmentation du nombre de fermes pédagogiques se traduira par la création d'emplois, ce qui, à long terme, permettra de contrer l'exode rural et contribuera à la préservation du paysage traditionnel des zones rurales, avec ses nombreuses fermes pratiquant divers types de production et d'élevage et favorisant les systèmes biologiques et les races animales indigènes.
Ce que je retiendrai le plus de ce voyage d'étude, ce sont les workshops, car travailler avec les gens vous rend plus fort.
Contacts
Aleksandra Hapka