Context
W celu utrzymania rentowności gospodarczej produktywnych i konkurencyjnych sektorów rolnych roślin okopowych wobec wycofywania z użycia chemicznych środków ochrony roślin konieczne jest poszukiwanie alternatywnych rozwiązań, które równie skutecznie zabezpieczą rolno-ekonomiczne systemy produkcji. Operacja ma na celu stworzenie udoskonalonej technologii produkcji, która będzie możliwa do wdrożenia w gospodarstwach zajmujących się zarówno wielkoobszarową jak i na niewielką skalę produkcją ziemniaków i buraków cukrowych, w systemie integrowanym i ekologicznym. U podstaw zakresu działań Operacji leży propagowanie niezbędnych zmian w praktykach rolnych, które stanowią pozytywny wkład w środowisko i klimat na poziomie regionalnym oraz krajowym. Mając na uwadze różne cechy i różne kategorie potencjalnych beneficjentów w zakresie innowacyjności, środowiska oraz łagodzenia zmian klimatu, realizatorzy Operacji widzą potencjał w skalowalności opracowanych rozwiązań, które mogą zostać w przyszłości przeniesione na inne gałęzie produkcji rolnej m. in. uprawy innych roślin korzeniowych. Przebieg realizacji Operacji przewiduje badania rozwojowe na łanowych doświadczeniach wdrożeniowych w dwóch lokalizacjach u jednego rolnika-konsorcjanta i ocenę polową materiału kwalifikowanego poddanego dezynfekcji kwasem podchlorawym oraz opracowanie skutecznego programu mycia i dezynfekcji w produkcji ziemniaka. Oznacza to, że zakres działań obejmuje praktyczną weryfikację teoretycznych założeń badawczych. Uzyskane rezultaty będą miały praktyczne przełożenie na opracowanie konkretnych rozwiązań aplikacyjnych jako wsparcia dla sektora rolnictwa rentownego gospodarczo.
Objectives
he aim of the operation is to create an improved technology for the production of potatoes and sugar beet. The use of electrolyzed water with the addition of silicon (zeolite) will reduce the consumption of chemical plant protection products and increase the consumer value of produced potatoes.
The introduction of electrolysed water and zeolite on the farm is expected to significantly improve the profitability of potato and sugar beet production. The concrete effect of the operations will be to improve the quality of the crops produced without pesticide residues and to reduce the adverse environmental impact of farming.
Objectives
Celem operacji jest stworzenie udoskonalonej technologii produkcji ziemniaka i buraka cukrowego. Zastosowanie wody elektrolizowanej z dodatkiem krzemu pozwoli na zmniejszenie zużycia chemicznych środków ochrony roślin i zwiększenia wartości konsumpcyjnej produkowanych ziemniaków.
Poprzez wprowadzenie do zastosowania w gospodarstwie wody elektrolizowanej i zeolitu przewiduje się, że w dużym stopniu przyczyni się to do poprawy opłacalności produkcji ziemniaka i buraka cukrowego. Konkretnym efektem podejmowanych w ramach operacji działań będzie poprawa jakości produkowanych roślin, bez pozostałości pestycydów i zmniejszenie niekorzystnego wpływu uprawy roli na środowisko.
Activities
Strict scientific application research will be carried out in the 1st and 2nd year of the operation. Laboratory tests will be carried out using pure cultures of pathogens of potato (Task 1) and sugar beet (Task 2), Tests of disinfecting effectiveness of electrolyzed water with zeolite addition on bacterial pathogens of potato, including quarantine pathogens, are planned to be carried out using test surfaces corresponding to materials most commonly found in root crop production Tests of fungicidal activity are planned using disc methods and poisoned substrates. The study will analyze the effect of electrolyzed water as a disinfectant for sugar beet seed.
Activities
Ścisłe badania naukowe aplikacyjne będą realizowane w 1. i 2. roku operacji. Badania laboratoryjne przeprowadzone zostaną z użyciem czystych kultur patogenów ziemniaka i buraka cukrowego. Badania skuteczności dezynfekcyjnej wody elektrolizowanej z dodatkiem zeolitu na patogeny bakteryjne ziemniaka, w tym kwarantannowe, planuje przeprowadzić się z zastosowaniem powierzchni testowych, odpowiadających materiałom najczęściej spotykanym w produkcji roślin okopowych Badania działania grzybobójczego planuje się z użyciem metod krążkowych i zatrutych podłoży. W badaniach zostanie przeanalizowany wpływ wody elektrolizowanej jako środka do dezynfekcji materiału siewnego buraka.
Additional comments
Roczne koszty ochrony chemicznej i strat powodowanych przez zarazę ziemniaka w krajach UE przewyższają 1 mld €. Uprawa odmian mniej podatnych i zabiegi agrotechniczne są tylko uzupełnieniem dla profilaktycznie i cyklicznie stosowanych zabiegów nalistnych.
Wiedza badawcza i technologiczna mają kluczowe znaczenie dla zapewnienia zrównoważonego funkcjonowania wszystkich podmiotów w systemie rolnym i żywnościowym. Powołanie Konsorcjum do realizacji operacji stało się punktem wyjścia do stworzenia pomostu między przedstawicielami nauki, biznesu oraz producentami rolnymi. Wielotorowa współpraca budowana podczas częstych spotkań roboczych powinna skutkować dobrymi i zadawalającymi wszystkich zainteresowanych efektami, które umożliwią skuteczną realizację celów zdefiniowanych w umowie konsorcjum. Prowadzenie dyskusji na temat istniejących potrzeb rynku i możliwości ich zaspokojenia poprzez innowacyjne rozwiązania będące przedmiotem projektu zapoczątkują dalszy transfer innowacji w rolnictwie i na obszarach wiejskich, stymulując konkurencyjność gospodarstw. Wiedza i zdobyte informacje umożliwią rolnikom wzmocnienie ich konkurencyjności i efektywnego gospodarowania zasobami oraz poprawę wyników w zakresie oddziaływania na środowisko, przyczyniając się jednocześnie do osiągania zrównoważonego charakteru gospodarki wiejskiej. Innowacyjna ochrona roślin stworzy ponadto większe bezpieczeństwo dla owadów zapylających, w tym pszczoły miodnej, i przyczyni się do poprawy relacji pomiędzy rolnikami, pszczelarzami i społecznościami wiejskimi nie związanymi z gospodarką rolną.
Project details
- Main funding source
- Rural development 2014-2020 for Operational Groups
- Rural Development Programme
- 2014PL06RDNP001 Program Rozwoju Obszarów Wiejskich na lata 2014-2020
Location
- Main geographical location
- Pilski
EUR 1 227 055.00
Total budget
Total contributions from EAFRD, national co-financing, additional national financing and other financing.
Resources
Links
1 Practice Abstracts
The use and implementation of electrolyzed water technology with silicon (zeolite) in the production process of potato and sugar beet is a tangible economic benefit due to the reduction of expenditures associated with the reduction of plant protection products, as well as less tangible benefits such as the reduction of adverse effects on the environment and public health. Fewer active substances in potato and sugar beet protection means a significant reduction in chemical residues in the final product.
Zastosowanie i wdrożenie technologii wody elektrolizowanej z dodatkiem krzemu (zeolitu) w procesie produkcji ziemniak i buraka cukrowego to wymierne korzyści ekonomiczne z uwagi na redukcje nakładów związanych z ograniczeniem środków ochrony roślin a także korzyści mniej wymierne jak zmniejszenie niekorzystnego oddziaływania na środowisko naturalne oraz zdrowie społeczeństwa. Mniejsza ilość substancji czynnych w ochronie ziemniaka i burak cukrowego to znacząca redukcja pozostałości środków chemicznych w produkcie finalnym.
Contacts
Project coordinator
-
Jarosław Kołodziej
Project coordinator
Project partners
-
Instytut Hodowli i Aklimatyzacji Roślin - Państwowy Instytut Badawczy
Project partner
-
Spółdzielcza Grupa Producentów SOLANUM
Project partner