project - EIP-AGRI Operational Group
Peapact² - Scaling up local yellow pea chain based on fair value distribution
PeaPact² - Opschaling van de lokale keten van gele erwt op basis van eerlijke waardeverdeling
Contexte
In the Peapact² operational group, farmers, researchers and processors work together to find solutions to the challenges associated with scaling up yellow peas, both in terms of cultivation techniques and post-harvest processing. Cultivation techniques are aimed at reducing the cultivation risk by implementing cultivation measures aimed at, among other things, innovative bird protection, the avoidance and control of diseases and pests, as well as the innovative concept of mixed cultivation of peas and cereals. Regarding post-harvest operations, the focus is on addressing logistical challenges in addition to drying, cleaning and optimal storage. Finally, a cooperation model is being worked out in which each link in the chain receives fair remuneration and in which the risk of crop failure can be absorbed by the chain in a well-founded manner.
Activities
The project consists of three work packages. The first work package aims at scaling up the cultivation of yellow pea and includes three axes: learning phase, field research with farmers and sowing in the field; It starts with a number of workshops by growers to then gradually implement the cultivation. In the second work package, the quality and logistical requirements for post-harvest processing of yellow pea will be fine-tuned. This work package includes setting up different test sets of storage conditions for yellow pea as well as developing actions related to allergen management. The third work package focuses on economic aspects: stimulating partnerships based on fair and transparent pricing throughout the chain. To this end, among other things, an analysis of the costs for the farmer and for the processor is done and an agreement framework is created for long-term cooperation, paying particular attention to a balanced distribution of risks.
Activities
Het project bestaat uit drie werkpakketen. Het eerste werkpakket beoogt de schaalvergroting op niveau van de teelt en omvat drie assen: leerfase, praktijkgericht onderzoek met landbouwers en uitzaai in de praktijk en dit startende met een aantal workshops door telers om dan geleidelijk de teelt te implementeren. In het tweede werkpakket zullen de kwaliteits- en logistieke vereisten rond de naoogstverwerking van gele erwt fijngesteld worden. Dit werkpakket bestaat uit onder andere het opzetten van verschillende testsettings van opslagcondities voor gele erwt alsook het uitwerken van acties met betrekking tot allergenenmanagement. Het derde werkpakket focust op het stimuleren van samenwerkingsverbanden met als basis eerlijke en transparante prijsvorming doorheen de keten. Daartoe wordt onder andere een analyse van de kosten voor de landbouwer en voor de verwerker gedaan en wordt een afsprakenkader gecreëerd voor lange termijn samenwerking.
Project details
- Main funding source
- CAP Strategic Plans 2023-2027 for Operational Groups
- Additional funding source
- Private funding
- Project contribution to EU Strategies
- Protecting and/or restoring of biodiversity and ecosystem services within agrarian and forest systems
- Territorial scope
- National
Budget information
1 Practice Abstracts
The objective is to successfully scale up the local yellow pea chain based on a fair price for the farmer and a transparent agreement framework within the chain. Sub-objectives are optimization of yield by implementation of 5 cultivation concepts, an updated quality framework with reception conditions and procedures to prevent cross-contamination of allergens in yellow pea and a cost price template for farmers extended with mixed cultivation of pea and grain. The expected outcome of this project is the realization of balanced model contracts that can be used either bilaterally between arable farmers and buyers or at the group level in a formalized partnership.
De doelstelling is het succesvol opschalen van de lokale keten van gele erwt met als basis een eerlijke prijs voor de landbouwer en een transparant afsprakenkader binnen de keten. Deeldoelstellingen zijn optimalistie van de opbrengst door implementatie van 5 teeltconcepten, een geactualiseerd kwaliteitskader met ontvangstvoorwaarden en procedures om versleping van allergenen te voorkomen in gele erwt en een kostprijstemplate voor landbouwers uitgebreid met mengteelt erwt en graan. De verwachte uitkomst van dit project is de realisatie van evenwichtige modelcontracten die ofwel bilateraal kunnen gebruikt worden tussen akkerbouwers en afnemers ofwel op groepsniveau in een geformaliseerd samenwerkingsverband.
Contacts
Project coordinator
-
Project coordinator
Project partners
-
Project partner
-
Project partner
-
Project partner
-
Project partner
-
Project partner
-
Project partner
-
Project partner
-
Project partner
-
Project partner
-
Project partner
-
Project partner
-
Project partner
-
Project partner
-
Project partner
-
Project partner