Objectives
The GO "prototype" FeedPoulWal (Wallonia has not activated the Measure 16.1 in its RDP) is leading a reflection on ways to diversify the sources of high protein raw Walloon materials that can substitute for soybeans treated with glyphosate, used in particular in conventional poultry farming. It is part of the reflection on strengthening the food autonomy of Walloon poultry producers with a view to sustainable development, animal and human health.
Objectives
Le GO « prototype » FeedPoulWal (la Wallonie n'a pas activé la Mesure 16.1 dans son PDR) est chargé de mener une réflexion sur les pistes de diversification des sources de matières premières wallonnes riches en protéines pouvant se substituer au soja sud et nord-américain OGM et traité au glyphosate, utilisé notamment en aviculture conventionnelle. Il s’inscrit dans le cadre de la réflexion sur renforcement l’autonomie alimentaire des producteurs wallons dans un objectif de développement durable, de santé animale et humaine.
Activities
The "FeedPoulWall" Operational Group is studying different scenarios in order to support a group of poultry farmers in their search for food autonomy (decision support).
These scenarios will focus on studying different alternatives that can reinforce this food autonomy.
This will include studying alternative sources of local proteins that may be substituted for products imported from soybeans that are currently part of the poultry diet. The analysis of ways to replace it with other sources to produce on farms is considered in a future perspective of on-farm food production (FAF). The overall objective is ultimately to set up a technical itinerary more in line with society's expectations (less dependent on the use of antibiotics, likely to improve the health of animals and that of consumers ).
Activities
Le Groupe Opérationnel « FeedPoulWall» mis en place est chargé d’élaborer différents scénarios afin d’accompagner un groupe d’éleveurs de poulets de chair dans sa recherche d’autonomie alimentaire (aide à la décision).
Ces scénarios s’attacheront à étudier différentes alternatives susceptibles de renforcer cette autonomie alimentaire.
Il s’agira notamment d’étudier les sources alternatives de protéines locales susceptibles de se substituer aux produits importés du soja faisant actuellement partie de l’alimentation des poulets de chair. L’analyse de pistes permettant de remplacer celui-ci par d’autres sources à produire sur les exploitations est envisagée dans une perspective future de fabrication d’aliments à la ferme (FAF). L’objectif global poursuivi est, à terme, la mise en place d’un itinéraire technique davantage en phase avec les attentes de la société (moins dépendant de l’usage des antibiotiques, susceptible d’améliorer la santé des animaux et celle des consommateurs).
Project details
- Main funding source
- Rural development 2014-2020
- Agricultural sectors
- Poultry
Contacts
Xavier Delmon
Walloon Rural Network Support Unit
Project coordinator
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Project coordinator