project - EIP-AGRI Operational Group
Madrid-KmRegión. Short supply chains as an opportunity for family and social agriculture in the Community of Madrid
Madrid-KmRegión. Canales cortos de comercialización como oportunidad para la agricultura familiar y social de la CM
Context
Décadas de distanciamiento entre lo rural y lo urbano, el espacio ocupado por las grandes distribuidoras, los ritmos de vida actuales hacen necesaria la puesta en marcha de medidas que permitan la reconstrucción de las relaciones entre productores y consumidores.
Desde el punto de vista de la agricultura familiar los CCC (canales cortos de comercialización) son la única forma de desmarcarse de unas cadenas agroalimentarias en las que tienen difícil encaje y que les someten a márgenes que hacen muy difícil la viabilidad económica de las explotaciones. Desde el punto de vista de los consumidores, los CCC abren la posibilidad de recuperar la relación con lo que se come y ser agentes decisores del tipo de agricultura y alimentación que desean. Unido a todo ello las políticas agrarias y los vigentes programas de desarrollo rural la UE apuestan por los CCC como una forma de dinamizar la economía de la agricultura familiar y de las zonas rurales.
Objectives
Designing, implementing and evaluating pilot strategies for the (re)construction of relations between producers, processors and distributors of agri-food products and with consumers in the Region of Madrid through short food supply chains
Objectives
Diseñar, implementar y evaluar estrategias piloto para la (re)construcción de las relaciones entre productores, transformadores y distribuidores agroalimentarios con los consumidores de la CM a través de los canales cortos de comercialización
Activities
- Improvement of the contextual conditions for shortening commercial circuits and increasing local agri-food production and consumption in the Community of Madrid (website, network of farms, presence at fairs and markets, observatory).
- Information system (labelling) for consumers (Ecoscore) that allows products to be identified according to their sustainability.
- Dynamization of relations between producers and consumers (Matchfunding).
- Monitoring and evaluation.
Activities
- Creación y mejora de las condiciones de contexto que acompañan al proceso de acortamiento de circuitos comerciales y el aumento de la producción y el consumo agroalimentario de proximidad en la Comunidad de Madrid (red de fincas visitables (web, red de fincas, presencia en ferias y mercadillos, observatorio).
- Sistema de información (etiquetado) para consumidores (Ecoscore) que permite identificar los productos en función de su sostenibilidad.
- Dinamización de las relaciones entre productores y consumidores (Matchfunding.
- Seguimiento y evaluación.
Project details
- Main funding source
- Rural development 2014-2020 for Operational Groups
- Rural Development Programme
- 2014ES06RDRP012 Spain - Rural Development Programme (Regional) - Comunidad de Madrid
Location
- Main geographical location
- Madrid
EUR 165 000.00
Total budget
Total contributions from EAFRD, national co-financing, additional national financing and other financing.
Project keyword
Resources
Links
Audiovisual Material
3 Practice Abstracts
Ecoscore. Branding to inform the consumer on the sustainability of the agricultural products
Main added value, advantage or opportunity for the end user
It allows the most responsible and sustainable productions to be valued and the consumer to decide what type of agriculture he/she wants to support.
How can the farmer, livestock farmer or forester apply it?
This is a strategy that is currently of great interest. The prototyping carried out at Madrid KmRegión needs to be improved by adjusting the costs of calculating the label, so it is not yet possible to recommend its use on more than an experimental basis.
Ecoscore. Etiquetado que informa al consumidor de la sostenibilidad de los productos agroalimentarios
Principal valor añadido, ventaja u oportunidad para el usuario final
Permite poner en valor las producciones más responsables y sostenibles y que sea el consumidor quien decida qué tipo de agricultura desea apoyar.
¿Cómo puede el agricultor, ganadero o silvicultor aplicarlo?
Se trata de una estrategia con alto interés actualmente. El prototipo realizado en Madrid KmRegión tiene que mejorarse ajustando los costes del cálculo de dicho sello, por lo que todavía no se puede recomendar su uso más que de forma experimental.
Matchfunding. Microfunding system with the financial and promotion support of a public or private entity
What would be the main added value, advantage or opportunity for the end user? Matchfunding is a tool with various interests: obtaining funding for entrepreneurs, publicise new projects, involvement of regional administrations, leveraging resources.
How can farmers, stockbreeders or foresters apply it? There are matchfunding platforms to which they can turn. It is necessary to prepare a consistent project and to have a wide social network. The main sources of support are often the closest social networks.
Matchfunding. Sistema de microfinanciación con el respaldo y promoción de una entidad pública o privada
Principal valor añadido, ventaja u oportunidad para el usuario final
El matchfunding es una herramienta con diversos intereses: obtención de financiación para emprendedores, visibilización de nuevos proyectos. Implicación de las administraciones regionales, apalancamiento de recursos.
¿Cómo puede el agricultor, ganadero o silvicultor aplicarlo?
Existen plataformas de matchfunding a las que pueden recurrir. Es necesario preparar un buen proyecto y contar con una amplia red social. Las principales fuentes de apoyo suelen ser las redes sociales más cercanas.
Open farms as a promotion and sales strategy: showing the work in the farm and direct sales of products
Main added value, advantages or opportunities for the end user
This is a traditional strategy in other countries but has hardly any presence in the Community of Madrid. Madrid Kmregion shows the interest of this type of network to make more visible the agricultural activity in the region of the Community of Madrid. The interest of producers as a marketing and sales strategy. The interest of consumers in accessing this type of products and carrying out this type of activity.
How can the farmer, livestock farmer or forester implement it?
It can be implemented on an individual basis by planning these visits in such a way that they do not interfere with the development of the productive activity. It has a greater impact if it is carried out in a coordinated way among several producers in a region in such a way that an itinerary can be generated. If this itinerary includes different types of products, the experience and attractiveness for consumers is greater.
Fincas visitables. Estrategia de promoción y venta de explotaciones agropecuarias que permiten dar a conocer el trabajo que se realiza en la explotación y la venta de los propios productos
Principal valor añadido, ventaja u oportunidad para el usuario final
Se trata de una fórmula muy implantada en otros países que aquí en la CM no tiene apenas presencia. Los trabajos de promoción realizados en el marco de Madrid Kmregión muestran el interés de este tipo de redes para visibilizar la actividad agraria en la región. El interés de los productores como estrategia de marketing y venta. El interés de los consumidores por acceder a este tipo de productos y realizar este tipo de actividades.
¿Cómo puede el agricultor, ganadero o silvicultor aplicarlo?
Se puede implementar a título individual planificando estas visitas de tal forma que no interfieran en el desarrollo de la actividad productiva. Mayor impacto tiene si se realiza de forma coordinada entre varios productores de una región de tal manera que se pueda generar un itinerario. Si ese itinerario incluye diferentes tipos de productos la experiencia y el atractivo para los consumidores es mayor.
Contacts
Project coordinator
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José Luis Cruz Maceín
Project coordinator
Project partners
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AUPA Asociación Unida de Pequeños Productores Agroecológicos
Project partner
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Alyss Asociación por una Alimentación Sostenible y Saludable
Project partner
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Ayto Redueña- Antena territorial Terrae – Madrid
Project partner
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OCU. Organización de Consumidores y Usuarios
Project partner