Commercial Innovation and production planning of the wine production chain - IN.Cantina.Store

Innovazione Commerciale e programmazione produttiva della Filiera Vitivinicola - IN.Cantina.Store

In.Cantina.Store è un’innovazione per la promozione e la valorizzazione delle produzioni vitivinicole regionali attraverso la programmazione e il rafforzamento delle relazioni di filiera. L’obbiettivo specifico è riscontrabile nella creazione di una piattaforma digitale per integrare tutta la filiera vitivinicola e fornire un supporto alle attività di back-office per la commercializzazione dei prodotti e alla valorizzazione e promozione delle produzioni. L’evoluzione delle tecnologie ad oggi disponibili sul mercato rappresenta un’opportunità per le imprese che dalla loro adozione possono trarre beneficio in termini di recupero d’efficienza e di miglioramento della competitività. In.Cantina.Store ha offerto alle realtà coinvolte la possibilità di aumentare la consapevolezza delle opportunità offerte dall’adozione delle nuove tecnologie e apprezzare i benefici connessi all’implementazione di tali soluzioni.
I risultati ottenuti sono: Incremento dei volumi di vendita del prodotto grazie ad uno strumento digitale in grado di rispondere alle esigenze del mercato e coinvolgere il consumatore in un processo d’acquisto che lo vede attore principale; Definizione di un sistema informativo e logistico integrato su più livelli al fine di supportare le aziende della filiera nella commercializzazione e nella valorizzazione dei propri prodotti; Erogazione di servizi a supporto delle aziende della filiera per migliorare e adeguare la struttura organizzativa, la comunicazione e distribuzione dei prodotti sulla base delle preferenze del mercato; Incremento della consapevolezza dei driver e degli attributi che caratterizzano e identificano le produzioni regionali sia sul mercato nazionale che su quello internazionale;