project - EIP-AGRI Operational Group
healthy fattening pigs: Utilisation of health data for the improvement of respiratory diseases and parasite infestation with fattening pigs.
Gesunde Mastschweine
Context
Pig fattening farmers receive diagnoses on the health status of their pigs in the course of the official ante- and post mortem inspection at the slaughterhouse (SFU data). The farmers attach great importance to these data as they could be used for the health management on the farm. However, the prerequisite for it is an appropriate quality of the data, which is, for the time being, not sufficiently examined and secured. The information does not contain any evaluation over a longer period, no comparison with the previous year and no benchmarking with other farms. If you were interested these data would have to be summarised and evaluated individually and manually. What is also of interest for the farmers is information about the use of medicinal products. It is documented by the farmers in writing, however, systematic, digital recording of the use of medicinal products at farm level with a simple evaluation of the data is missing. With this project a comprehensive health database for pig fattening farms, which enables farmers to improve animal welfare and health on their farms, is developed.
Objectives
The health of the pigs is an important prerequisite for the economic success of pig fattening farms. However, there is no systematic evaluation and presentation of health data for the use on farms available for the farmers. The project “Healthy fattening pigs” aims thus at developing a health database for pig fattening farms, which will render it easier for farmers to identify risk factors and weak points with respect to health problems and to take respective improvement measures. In addition to that a diagnosis catalogue, as well as tools (e.g. excel tools, apps) for an analysis of the holding will be developed.
Objectives
Die Gesundheit der Schweine ist eine wichtige Voraussetzung für den wirtschaftlichen Erfolg von Schweinemastbetrieben. Jedoch steht den LandwirtInnen keine systematische Auswertung und Darstellung der Gesundheitsdaten zur Nutzung in den Betrieben zur Verfügung. Das Projekt „Gesunde Mastschweine“ will daher eine Gesundheitsdatenbank für Schweinemastbetriebe aufbauen, die es den LandwirtInnen erleichtert, Risikofaktoren und Schwachstellen des Betriebes in Bezug auf Gesundheitsprobleme zu erkennen und entsprechende Verbesserungsmaßnahmen zu ergreifen. Ergänzend dazu werden ein Befundkatalog sowie Werkzeuge (z.B. Excel-Tools, Apps) zur Betriebsanalyse entwickelt.
Activities
Important project steps are (1) programming the interface and the possibility to evaluate the SFU data and the data on medicinal products, working out tools and a diagnosis catalogue (= development stage), (2) evaluating the status quo and the subsequent implementation of measures on 34 pig fattening farms (implementation stage), (3) evaluating and controlling the effectiveness of the tools as well as the publication of the project results (= evaluation stage). The project stages partly merge into each other. Thus for example the tools and the health database shall be adapted with a view to the results of the farm visits.
Activities
Wesentliche Projektschritte sind (1) die Programmierung der Schnittstelle und der Möglichkeit zur Auswertung der SFU- und Arzneimitteldaten; Erstellung der Werkzeuge und des Befundkatalogs (=Entwicklungsphase), (2) die Beurteilung des Ist-Zustandes und anschließende Umsetzung von Maßnahmen auf 34 Mastbetrieben (=Implementierungsphase) und (3) die Auswertung und Überprüfung der Effektivität der Werkzeuge sowie die Veröffentlichung der Projektergebnisse (=Evaluierungsphase). Die Projektphasen gehen teilsweise ineinander über. So sollen beispielsweise die Werkzeuge und die Gesundheitdatenbank in Hinblick auf die Ergebnisse der Betriebsbesuche angepasst werden.
Project details
- Main funding source
- Rural development 2014-2020 for Operational Groups
- Rural Development Programme
- 2014AT06RDNP001 Austria - Rural Development Programme (National)
Location
- Main geographical location
- Sankt Pölten
- Other geographical location
- West- und Südsteiermark, Linz-Wels
EUR 307 737.00
Total budget
Total contributions from EAFRD, national co-financing, additional national financing and other financing.
Resources
Links
5 Practice Abstracts
In this EIP project, a catalog of common veterinary findings during carcass inspection was developed to illustrate the findings for farmers. This contains a description of the thirteen most frequent veterinary findings from the evaluation of the entire Austrian slaughter data, a representation of the pathological organ changes in form of photos and explanations on animal health management. This catalog of veterinary findings includes findings on the respiratory tract, liver, kidneys and joint inflammation. The brochure can be downloaded online at: https://www.voes-online.at/images/EIP-Befundkatalog_2.Auflage.pdf.
Befundkatalog
In diesem EIP-Projekt wurde ein Befundkatalog zur Veranschaulichung der Befunde für Landwirte entwickelt. Dieser enthält eine Beschreibung der dreizehn häufigsten Befunde aus der Auswertung der gesamt-österreichischen SFU-Daten, eine Darstellung der pathologischen Organveränderungen in Form von Fotos sowie Erläuterungen zum Tiergesundheitsmanagement. In diesem Befundkatalog sind unter anderem Befunde zum Atemwegstrakt, Leber, Nieren und Gelenksentzündungen dargestellt. Die Broschüre kann online unter: https://www.voes-online.at/images/EIP-Befundkatalog_2.Auflage.pdf heruntergeladen werden.
Alternative diagnostic scheme
Right at the beginning of the project, the University of Veterinary Medicine Vienna examined the results of the official slaughterhouse and meat examinations with regard to the informative value of health status of fattening pigs. In doing so, it was found that the slaughterhouse and meat examination data already contain some important information on the health of the fattening pigs, but even more information can be obtained if the most important findings are broken down into severity levels. Accordingly, an alternative diagnostic scheme was developed, which divides the findings pneumonia, pleurisy and liver health into degrees of severity. This alternative scheme has already been tested at a slaughterhouse in Styria, but tests are necessary at other slaughterhouses, which is why another project is planned, under the direction of the University of Veterinary Medicine Vienna.
Alternatives Befundschema
Die veterinärmedizinische Universität Wien hat direkt zu Beginn des Projektes die Ergebnisse der amtlichen Schlachttier- und Fleischuntersuchungen hinsichtlich der Aussagekraft über den Gesundheitszustand von Mastschweinen genauer untersucht. Bei dieser Betrachtung wurde festgestellt, dass die SFU-Daten bereits einige wichtige Informationen zum Gesundheitszustand der Mastschweine enthalten, jedoch noch mehr Informationen gewonnen werden können, wenn die wichtigsten Befunde in Schweregrade unterteilt werden. Dementsprechend wurde ein alternatives Befundschema entwickelt, welches die Befunde Lungenentzündung, Brustfellentzündung sowie Lebergesundheit in Schweregrade unterteilt. Dieses alternative Schema wurde zwar bereits an einem Schlachthof in der Steiermark getestet, jedoch sind Testungen auf weiteren Schlachthöfen nötig, weshalb hierfür ein weiteres Projekt unter der Leitung der Veterinärmedizinischen Universität Wien geplant ist.
In the project, the GEMA-Check questionnaire was developed for the areas of biosecurity, respiratory illnesses and parasites. This online questionnaire helps farmers and key contact persons (e.g. advisors, attending veterinarians) to identify risk factors and weak points in the business with regard to the identified health problems (by including health data). The questionnaire also gives suggestions for optimization. This tool offers a variety of functions:
- Review of risks in the areas of biosecurity, respiratory tract and parasite infestation
- Suggestions for improvement and explanations on many questions
- Various evaluation options (graphical, written, most important points, etc.)
- Cross-company comparison with other companies that have already completed this questionnaire
You can register for the GEMA check for free at office@schweine.at
Access:
online (https://www.intelicon.eu/hdqWeb/secure/login.jsf)
App (http://www.intelicon.at/downloads/app) available.
Werkzeuge (Biosicherheit, Atemwege, Parasiten)
In dem Projekt wurde der GEMA-Check Fragebogen für die Bereiche Biosicherheit, Atemwege und Parasiten entwickelt. Dieser online-Fragebogen hilft Landwirten und wichtigen Ansprechpersonen (z. B. Beratern, Betreuungstierärzten) Risikofaktoren und Schwachstellen des Betriebes in Hinblick auf die festgestellten Gesundheitsprobleme (durch Miteinbeziehung der Gesundheitsdaten) zu erkennen. Zudem gibt der Fragebogen auch Optimierungsvorschläge. Dieses Tool bietet vielfältige Funktionen:
- Überprüfen von Risiken in den Bereichen Biosicherheit, Atemwege sowie Parasitenbefall
- Verbesserungsvorschläge und Erläuterungen zu vielen Fragen
- Verschiedene Auswertungsmöglichkeiten (graphisch, schriftlich, wichtigste Punkte etc.)
- Überbetrieblicher Vergleich mit anderen Betrieben, die diesen Fragebogen bereits ausgefüllt haben
Eine Anmeldung für den GEMA-Check ist kostenlos unter office@schweine.at möglich.
Zugang:
online (https://www.intelicon.eu/hdqWeb/secure/login.jsf)
App (http://www.intelicon.at/downloads/app) verfügbar.
The health database provides an evaluation of the data acquired during carcass and meat inspection as well as classification data. These data are imported directly into the VÖS online management tool by the Austrian Meat Control and can be called up there at any time by the farm manager. Options include, on the one hand, evaluations of individual batches and period evaluations. In addition, your own data can be compared anonymously with other companies or your own company. As a further function, with the consent of the farm manager, the attending vet can also have access to the data in the farm's health database. In this way, the attending vet can exchange data with the farm manager and adjust treatments if necessary.
Gesundheitsdatenbank
Bei der Gesundheitsdatenbank handelt es sich um eine Auswertung der Schlachttier- und Fleischuntersuchungs-Befunde sowie Klassifizierungsdaten. Diese Daten werden von der Österreichischen Fleischkontrolle direkt in den VÖS-Mastplaner eingespielt und können dort jederzeit von dem Betriebsleiter abgerufen werden. Als Auswertungsmöglichkeiten sind zum einen Auswertungen einzelner Partien, sowie Zeitraumauswertungen möglich. Zudem können die eigenen Daten auch anonym mit anderen Betrieben oder dem eigenen Betrieb verglichen werden. Als weitere Funktion kann, nach Zustimmung des Betriebsleiters, auch der Betreuungstierarzt einen Zugang zu den Daten der Gesundheitsdatenbank des Betriebes bekommen. So kann sich der Betreuungstierarzt zusammen mit dem Betriebsleiter über die Daten austauschen und ggf. Behandlungen anpassen.
The expected result is an improvement of animal health and bio-safety due to fewer respiratory diseases and parasite infestation in pig fattening farms. In this way fewer medicinal products will have to be used and the competitiveness of pig fattening will increase in general.
Erwartetes Ergebnis ist die Verbesserung von Tiergesundheit und Biosicherheit durch weniger Atemwegserkrankungen und Parasitenbefall in Schweinemastbetrieben. Dadurch wird weniger Arzneimitteleinsatz notwendig und sich insgesamt die Wettbewerbsfähigkeit der Schweinemast steigern.
Contacts
Project coordinator
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Maria Straßmayr
Project coordinator
Project partners
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Ass. Prof. Dr. Christine Leeb
Project partner
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Dr. Barbara Leeb
Project partner
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Dr. Thomas Voglmayr
Project partner
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Erwin Hannl
Project partner
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Ing. Strasser Franz
Project partner
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Lackenbauer Wolfgang
Project partner
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Martin Breinesberger
Project partner
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Univ. Prof. Dr. Andrea Ladinig
Project partner
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Wolfgang Nöhammer
Project partner