project - EIP-AGRI Operational Group
The charm
De Bekoring
Objectives
The initiators want to create a healthy food system on the Veluwezoom by establishing civilian farms. The new sustainable regional product Veluws Markebrood is the test case for this vision. A partnership is formed, an action plan is formulated and an implementation process is started, in which the citizens are connected to the local farmers via the Veluws Markebrood.
Objectives
De initiatiefnemers willen een gezond voedselsysteem tot stand brengen op de Veluwezoom door middel van de oprichting van burgerboerderijen. Het nieuwe duurzame streekproduct Veluws Markebrood is de testcase voor deze visie. Een samenwerkingsverband wordt gemaakt, een plan van aanpak geformuleerd en een uitvoeringstraject wordt gestart, waarbij via het Veluws Markebrood, de burgers worden verbonden aan de lokale boeren.
Activities
1. Working on a project-based partnership: both farmers and citizens can join the cooperative and the associated regional infrastructure, bring together parties around the demand (citizens) and supply, communicate 'het Verhaal' via a 'donut' of the company and film around the Veluws Markebrood;
2. Formulating a project plan for the short supply chain: Systematically setting up a short supply chain to start with Veluws Markebrood (but in the long term also natural meat, heather and buckwheat honey; Calculating and making the fair cost price transparent; the short supply chain in the ICT field.
Activities
- Het werken aan een projectmatig samenwerkingsverband: zowel boeren als burgers kunnen toetreden tot de coöperatie en de daarbij behorende, regionale infrastructuur, bijeenbrengen van partijen rondom de vraag (burgers) en aanbod, communiceren van ‘het Verhaal’ via een ‘donut’ van het bedrijf en film rondom het Veluws Markebrood;
-
Het formuleren van een projectplan van de korte voorzieningsketen: Planmatig inrichten van een korte voorzieningsketen om te beginnen bij Veluws Markebrood (maar op termijn ook natuurvlees, heide- en boekweit-honing; Rekenen en de faire kostprijs transparant maken; het functioneel ontwerpen van de korte voorzieningsketen op ICT-gebied.
Context
Er zijn diverse uitdagingen die de productie en consumptie van streekproducten middels een korte voorzieningsketen momenteel moeilijk maken: het ontbreekt aan de juiste infrastructuur om de producten van kleinschalige streekproducenten rechtstreeks aan de consument af te zetten, de consument is vaak niet bekend met het aanbod aan streekproducten, de omslag naar een agro ecologisch, natuurgericht heideboerderijsysteem vraagt hoge investeringen, het vertrouwen tussen burger en boer is ondergesneeuwd, er is behoefte aan ‘high tech’ innovaties die de kleinschalige, duurzame productie van streekproducten goedkoper maakt.
Project details
- Main funding source
- Rural development 2014-2020 for Operational Groups
- Rural Development Programme
- 2014NL06RDNP001 Plattelandsontwikkelingsprogramma voor Nederland 2014-2020 (POP3)
Location
- Main geographical location
- Veluwe
€ 104400
Total budget
Total contributions from EAFRD, national co-financing, additional national financing and other financing.
Contacts
Project coordinator
-
Jaap Meijer - Coöperatie Burgerboerderijen
Project coordinator
Project partners
-
Gemeenten Arnhem, Renkum en Rheden
Project partner