project - EIP-AGRI Operational Group
2016-010 - Territorial and environmental rationalization of beef production, through community bait with a local food base
2016-010 - Racionalización territorial y ambiental de la producción de carne de vacuno, mediante cebo comunitario con base alimentaria local
Objectives
1. Create synergies between agricultural livestock farms, rebalancing both orientations at the territorial level and improving the environmental sustainability of the cycle.
2. Contribute to increasing the number of meat livestock farms.
3. Increase the final value of meat production.
4. Strengthen the position of freente production to commercialization.
5. Increase the demand for forage crops and improve the contribution of organic matter in the land.
6. Strengthen a culture of cooperation between different sectors, from production to research organizations, through service organizations and professional groups.
Objectives
1. Crear sinergias entre explotaciones ganaderas agrícolas, reequilibrando ambas orientaciones a nivel territorial y mejorando la sostenibilidad ambiental del ciclo.
2. Contribuir a incrementar el número de explotaciones ganaderas de carne.
3. Aumentar el valor final de la producción de carne.
4. Fortalecer la posición de la producción freente a la comercialización.
5. Aumentar la demanda de cultivos forrajeros y mejorar la contribución de la materia orgánica en la tierras.
6. Fortalecer una cultura de cooperación entre diferentes sectores, desde la producción hasta las organizaciones de investigación, pasando por organizaciones de servicios y grupos profesionales.
Activities
The project is divided into several phases:
1. Planning: Approval of a bait plan considering all aspects of the detailed schedule
3. Contracting: Approval of the model contract models and their conditions
4. Determination of bait locations
5. Pilot start-up, obtaining permits and materializing conditioning and stockpiling
6. Materialization of bait and controls
7. Project closure: analysis, conclusions, disclosure and closure.
Activities
El proyecto se divide en varias fases:
1. Planificación: Aprobación de un plan de cebo considerando todos los aspectos del cronograma de detalle
3. Contratación: Aprobación de los modelos de contrato tipo y sus condiciones
4. Determinación de las ubicaciones para cebo
5. Arranque del piloto, obtención de permisos y materialización de acondicionamientos y acopios
6. Materialización del cebo y los controles
7. Cierre del Proyecto: análisis, conclusiones, divulgación y cierre.
Project details
- Main funding source
- Rural development 2014-2020 for Operational Groups
- Rural Development Programme
- 2014ES06RDRP015 Spain - Rural Development Programme (Regional) - País Vasco
Location
- Main geographical location
- Álava
- Other geographical location
- Guipúzcoa, Vizcaya
EUR 104 382.00
Total budget
Total contributions from EAFRD, national co-financing, additional national financing and other financing.
Resources
Audiovisual Material
1 Practice Abstracts
- This project has had a single bait cycle. If you had been systematically baiting different cycles, you should consider the opportunity cost of priming in the last days of each cycle with lower average daily earnings than would be obtained with the new cycle, all in for the sake of greater efficiency in management and greater economic profitability.
- Provision must be made when purchasing supplies to carry out a community bait. It is essential to make a correct forecast in the purchase of animals, in food as well as in the sale of meat. Adjusting these aspects, it is evident that the viability and profitability of a community bait entity is possible.
- Properly organized community management of bait with a local food base is technically and economically feasible and can make the work of ranchers more efficient, in addition to introducing cultivation alternatives for farms.
- The feeding of the animals should be directed to compositions based on forage, grain and local food since the quality of the product is maintained and the production costs can be considerably reduced compared to an exclusive feed.
- Este proyecto ha contado con un único ciclo de cebo. Si se hubiera dedicado al cebo de distintos ciclos de forma sistemática, se debería considerar el coste de oportunidad de estar cebando en los últimos días de cada ciclo con unas ganancias medias diarias más bajas que las que se obtendrían con el nuevo ciclo, todo ello en aras a obtener mayor eficiencia en la gestión y mayor rentabilidad económica.
- Se debe tener previsión a la hora de adquirir los aprovisionamientos para llevar a cabo un cebo comunitario. Es fundamental realizar una correcta previsión en la compra de animales, en la alimentación así como en la venta de carne. Ajustando estos aspectos, se evidencia que la viabilidad y rentabilidad de una entidad de cebo comunitario es posible.
- Gestiones comunitarias de cebo correctamente organizadas con base de alimentación local son viables técnica y económicamente y pueden hacer más eficiente la labor de los ganaderos además de introducir alternativas de cultivo para las explotaciones agrícolas.
- La alimentación de los animales debe encaminarse a composiciones a base de forrajes, grano y alimento de proximidad ya que se mantiene la calidad del producto y se pueden disminuir los costes de producción de forma considerable comparando con una alimentación exclusiva de pienso.
Contacts
Project coordinator
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Isabel Perez (UAGA)
Project coordinator
Project partners
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AGA - Itziar Okina
Project partner
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Aitor Oraa
Project partner
-
Alberto Ruiz de Loizaga
Project partner
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Iñaki Rueda
Project partner
-
Jose Antonio Gorbea
Project partner
-
MIBA
Project partner
-
NEIKER
Project partner