Ausbildungsprogramme zur Förderung des Unternehmertums im Lebensmittelbereich in ländlichen Gebieten Europas
- Innovation, Wissensaustausch & EIP-AGRI
- Forschung und Entwicklung
- Langfristige Vision für ländliche Gebiete
Verbesserung der Qualifikationen zur Verringerung von Ungleichheiten und zur Gewährleistung eines wirtschaftlichen Aufschwungs sowie eines integrativen und nachhaltigen langfristigen Wachstums in ländlichen Gebieten mit rückläufiger Bevölkerungszahl.
In vielen europäischen Ländern ist ein erheblicher Bevölkerungsrückgang in ländlichen Räumen zu verzeichnen, was zu demografischen und wirtschaftlichen Herausforderungen führt. Diese Gebiete sind als „leeres Europa“ bekannt geworden. Dabei handelt es sich oft um Orte mit einer reichen Geschichte der Lebensmittelproduktion und Gastronomie. Das Erasmus+ Projekt SAGA hat ein Schulungsprogramm entwickelt, damit die Menschen vor Ort dieses Erbe nutzen, Arbeitsplätze schaffen und den ländlichen Raum wieder attraktiv machen können.
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Ressourcen
Press article - Training programmes to boost food-related entrepreneurship in European rural areas
(DOCX – 3.45 MB)
Press article - Training programmes to boost food-related entrepreneurship in European rural areas
(PDF – 4.48 MB)
