Contexte

Nas últimas 3 campanhas produtivas tem-se registado por toda a região do Oeste, um aumento da incidência da estenfiliose em pereira ‘Rocha’.
Apesar da aplicação de produtos fitofarmacêuticos e da realização de algumas práticas fitotécnicas, não tem sido possível controlar a doença, que tem continuado a aumentar, alterando o seu desenvolvimento que normalmente era alternado, entre um ano com forte incidência de estenfiliose e outro ano com baixa incidência.

A estenfiliose, ou doença da mancha castanha da pereira, é causada por um fungo Stemphylium vesicarium (Wallroth) Simmons (Pleospora allii (Rabenh.) Ces & De Not, estado assexuado).

A doença tem vindo a manifestar-se com severidade em Portugal, especialmente em pomares da região Oeste Estremadura onde foi detectada em 1996, associada às cultivares (cv.) Rocha e Passe Crassane. É referida nos concelhos de Torres Vedras, Bombarral, Cadaval, Lourinhã, Caldas da Rainha, Alcobaça, Nazaré, Porto de Mós, Batalha e Leiria.

A existência no Oeste de condições favoráveis ao desenvolvimento da doença permitiu que esta se disseminasse por toda a região, tornando-se em muitos pomares de cv. Rocha a doença chave e conduzindo a perdas superiores a 50%. 

As infeções ocorrem nos pomares e agravam-se no decurso da conservação, inviabilizando a comercialização dos frutos. A cv. Rocha, medianamente susceptível à estenfiliose, tem vindo a ser severamente afetada pela doença, por fatores que ainda se desconhecem.

Na campanha de 2014/2015 as perdas de produção causadas pela doença ocorreram essencialmente na fase final do ciclo, próximo da colheita. Tal levou a que em alguns pomares a perda de produção se situasse próximo dos 100%, inviabilizando a colheita.