Practice Abstract - Research and innovation

Gaia

Γαία

Gaia is an organic farmer cooperative- firm based in the island of Crete that bring together consumers and producers, collecting fresh and processed organic products directly from regional organic farms. One of the main activities is to provide fresh produce to organic stores which are their main customers all over Greece. For more that 20 years, Gaia has achieved to establish a direct relationship with local farming boosting environmental and social sustainability. The project began in 1996, with the desire for healthy and quality nutrition, with the enhancement of organic farming and emphasis on local crops, in order to avoid the ecological burden of transporting products from afar. More specifically the cooperation has implemented several informative events in schools in order to promote the principals of organic farming and biodiversity. In parallel, it promotes environmental sustainability by using bio-degredable packaging and bags. One of the benefits of organic cooperations such as Gaia, is that by supporting farmers, they can enable conventional farmers to switch to organic farming. Specifically for Gaia, It is very important that half of the cooperative members today are farmers that work in their region enhacing at the same time the local economy. A cooperative store in Chania, Crete is serving about 300 citizens with organic products, from certified and conscious producers. As far as concerned the members of the cooperative, they are privileged to reduced price of the agricultural products. http://www.productsgreek.com/en/greek-fruits/organic-food/item/836-gaia…

https://www.terramadre.info/en/food-communities/cretan-organic-producer…

Η "Γαία" είναι μια συνεταιριστική εταιρία βιολογικής γεωργίας που εδρεύει στο νησί της Κρήτης και συγκεντρώνει καταναλωτές και παραγωγούς, συλλέγοντας φρέσκα και μεταποιημένα βιολογικά προϊόντα απευθείας από τοπικά βιολογικά αγροκτήματα. Μια από τις κύριες δραστηριότητες είναι η παροχή φρέσκων προϊόντων σε βιολογικά καταστήματα που είναι οι κύριοι πελάτες τους σε όλη την Ελλάδα. Για περισσότερα από 20 χρόνια, η "Γαία" πέτυχε να δημιουργήσει μια άμεση σχέση με την τοπική γεωργία, ενισχύοντας την περιβαλλοντική και κοινωνική βιωσιμότητα. Το έργο άρχισε το 1996, με την επιθυμία για υγιεινή και ποιοτική διατροφή, με την ενίσχυση της βιολογικής γεωργίας και την έμφαση στις τοπικές καλλιέργειες, προκειμένου να αποφευχθεί το οικολογικό βάρος της μεταφοράς προϊόντων από μακριά. Συγκεκριμένα, η συνεργασία έχει υλοποιήσει αρκετές ενημερωτικές εκδηλώσεις στα σχολεία για την προώθηση των αρχών της βιολογικής γεωργίας και της βιοποικιλότητας. Παράλληλα, προάγει την περιβαλλοντική βιωσιμότητα χρησιμοποιώντας βιοδιασπώμενες συσκευασίες και σακούλες. Ένα από τα οφέλη των βιολογικών συνεργασιών, όπως η "Γαία", είναι ότι, υποστηρίζοντας τους αγρότες, μπορούν να επιτρέψουν στους συμβατικούς αγρότες να στραφούν προς τη βιολογική γεωργία. Συγκεκριμένα, για τη "Γαία", είναι πολύ σημαντικό το γεγονός ότι τα μισά από τα συνεταιριστικά μέλη σήμερα είναι αγρότες που δουλεύουν στην περιοχή τους ενισχύοντας παράλληλα την τοπική οικονομία. Ένα συνεταιριστικό κατάστημα στα Χανιά της Κρήτης εξυπηρετεί περίπου 300 πολίτες με βιολογικά προϊόντα, από πιστοποιημένους και συνειδητοποιημένους παραγωγούς. Όσον αφορά τα μέλη του συνεταιρισμού, έχουν το προνόμιο μειωμένων τιμών των γεωργικών προϊόντων. http://www.productsgreek.com/en/greek-fruits/organic-food/item/836-gaia…

https://www.terramadre.info/en/food-communities/cretan-organic-producer…

Source Project
SKIN - Short supply chains Knowledge & Innovation Network
Ongoing | 2016-2019
Main funding source
Horizon 2020 (EU Research and Innovation Programme)
Geographical location
Italy
Project details

Project Keywords