Contexte

Negli ultimi decenni mutamenti climatici, economici e sociali hanno messo in ginocchio la castanicoltura toscana, ancora essenzialmente condotta con metodi tradizionali. Tali fattori hanno portato all’invecchiamento e declino fisiologico dei castagneti, come pure alla recrudescenza degli attacchi parassitari. Avversità parassitarie già conosciute e di recente introduzione decurtano pesantemente la produzione castanicola. L’introduzione di nuove tecniche colturali economicamente sostenibili può rappresentare una soluzione.

 

In recent decades, climate change, economic and social constraints have seriously compromised Tuscan chestnut cultivation, still essentially carried out with traditional methods. These factors have lead to the aging and physiological decline of chestnut groves and triggered parasite outbreaks. Already known and recently introduced diseases and pests heavily curtail chestnut production. The introduction of new economically sustainable cultivation techniques can be a solution.