Contexte
Pridelava jabolk je v zadnjih desetih letih močno izpostavljena hudi konkurenci na evropskem in svetovnem trgu (pridelavo povečujejo netradicionalne države, ruski embargo, geo-politične spremembe v severni Afriki...), očitnemu pomanjkanju delovne sile, tako strokovne kot še posebej sezonske (delovno pravna zakonodaja), zmanjševanju števila fitosanitarnih pripravkov in gnojil (pravno-formalne omejitve), primanjkljaju novih fitosanitarnih redstev, pritisku nevladnih okoljevarstvenih organizacij in javnosti), zmanjšani potrošnji jabolk na tradicionalnih trgih, klimatskim spremembam (vedno pogostejše toče in ekstremno visoke ali nizke temperature) ter nenazadnje tudi povečevanju pomena pridelovalnega sistema (integrirana pridelava, pridelava sadja z zelo zmanjšanimi ostanki aktivnih snovi, ekološka pridelava).
Objectives
In demonstration experimental orchards, different production techniques, tested in recent years will be combined to achieve the following key objective: sustainable and globally competitive production of premium Slovenian apples, produced by the synthesis of different technological measures, based on reduction of environmental burdens and production risks due to climate change, and to achieve the highest marketing standards, which meet expectations of the most demanding customers.
Objectives
V demonstracijsko poskusnih nasadih bomo združili vse v zadnjih letih preskušane pridelovalne tehnike za doseganje naslednjega ključnega cilja: trajnostna in svetovno konkurenčna pridelava prvovrstnih slovenskih jabolk, pridelanih s sintezo tehnoloških ukrepov za zmanjševanje obremenitev okolja, zmanjševanje pridelovalnih tveganj zaradi podnebnih sprememb, doseganje najvišjih trženjskih standardov in zadovoljevanje pričakovanj najzahtevnejših kupcev.
Activities
Over the past ten years apple production has been strongly exposed to severe competition in the European and global markets (growing fruit in so called “non-traditional” countries, the Russian embargo, geopolitical changes in North Africa ...), the apparent lack of labor (labor law legislation), reduction in the number of phytosanitary means and fertilizers (legal and formal restrictions), lack of new phytosanitary preparations, pressure of non-governmental environmental organizations and the public, reduced consumption of apples in traditional markets, climate change (frequent hail and extremely high or low temperatures) and the increasing importance of different production systems.
Activities
Glavne aktivnosti projekta bodo vključevale dosleden prenos znanja glede najnovejših tehnoloških rešitev preko raziskovalnih in svetovalnih organizacij do kmetijskih gospodarstev. Na osmih partnerskih kmetijskih gospodarstvih bomo v treh letih izvedli 28 delavnic za izvedbo novih tehnoloških postopkov. Osnovna področja izboljšav bodo gojitvena in vzdrževalna rez, regulacija pridelka, oskrba tal, varstvo rastlin, spravilo pridelka in skladiščni pogoji.
Additional comments
Pričakovane ovire pri izvajanju projekta so tehnološka opremljenost kmetijskih gospodarstev širom po Sloveniji, da bi lahko hitreje širili rezultate projekta. Toga zakonodaja za uvajanje novih okoljsko sprejemljivejših sredstev. Kronično primanjkovanje sredstev za izvajanje aplikativnih poskusov.
Project details
- Main funding source
- Rural development 2014-2020 for Operational Groups
- Rural Development Programme
- 2014SI06RDNP001 Program razvoja podeželja RS za obdobje 2014-2020
Emplacement
- Main geographical location
- Podravska
EUR 348832.86
Total budget
Total contributions from EAFRD, national co-financing, additional national financing and other financing.
Contacts
Project coordinator
-
Univerza v Mariboru Fakulteta za kmetijstvo in biosistemske vede
Project coordinator
Project partners
-
EVROSAD d.o.o. Krško
Project partner
-
KARLOVČEK d.o.o.
Project partner
-
KMETIJA JUHART
Project partner
-
KMETIJA NOVAK
Project partner
-
KMETIJA ŠUŠTERIČ
Project partner
-
KMETIJSKO GOZDARSKA ZADRUGA SAVA z.o.o.
Project partner
-
Kmetijski inštitut Slovenije
Project partner
-
Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije Kmetijsko gozdarski zavod Ljubljana
Project partner
-
Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije Kmetijsko gozdarski zavod Maribor
Project partner
-
Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije Kmetijsko gozdarski zavod Murska Sobota
Project partner
-
Kmetijsko gozdarska zbornica Slovenije Kmetijsko gozdarski zavod Novo mesto
Project partner
-
MIROSAN d.o.o.
Project partner
-
Univerza v Ljubljani Biotehniška fakulteta
Project partner
-
MOHOR HOLEŠEK
Project partner