project - EIP-AGRI Operational Group
Hazelnut cultivation with innovative cultivation system, screening of rootstocks/ in-vitro propagation
Haselnussanbau mit innovativem Anbausystem, Sortenprüfung/ Unterlagenscreening/ In-vitro-Vermehrung (OG: Inno-Hasel Thüringen I)
Objectives
Objective of the project was to investigate, in what way hazelnuts can be successfully established and produced in Thuringia. The innovative approach is the tree training practice as a "spindle” (pyramidal shape), which enables a machine cut and closer plant densities. Different varieties of hazelnut, either non-rooted or refined, were examined in the cultivation test farms. The involved tree nursery gained first experiences in the in-vitro propagation and refinement of hazelnuts. The nutritional analysis of the Thuringian hazelnuts for valuable ingredients depending on the location was also an important part of the project.
Objectives
Im Rahmen des Projektes wurde untersucht, inwieweit in Thüringen erfolgreich Haselnüsse etabliert und produziert werden können. Der innovative Ansatz besteht in der Erziehung der Bäume in „Spindelform“, die einen maschinellen Schnitt und engere Bestandesdichten ermöglicht. In den Testanlagen wurden verschiedene Haselnusssorten, wurzelecht bzw. veredelt untersucht. Die beteiligte Baumschule sammelte erste Erfahrungen in der In-vitro-Vermehrung und der Veredelung von Haselnüssen. Auch die Untersuchung der Thüringer Haselnüsse auf wertgebende Inhaltsstoffe in Abhängigkeit des Standortes war ein wichtiger Projektbestandteil.
Activities
A total of more than 2600 hazelnut trees (with up to eight different varieties) were planted on four different locations at the practice partner farms. Some of the plantations are equipped with irrigation technology. Investigations were carried out according to location conditions, varieties/ combinations of scion rootstocks, planting and management methods (pruning, fertilization) and the prevention of diseases and pests. First economical data were recorded. In addition, nutitional analyses were carried out on 16 different hazelnut varieties about the fat-, protein-, fiber-, ash- and vitamin-E content, minerals and micro nutrients.
Activities
Auf vier verschiedenen Standorten wurden bei den Praxispartnern insgesamt über 2600 Haselnussbäume (mit jeweils bis zu acht verschiedenen Sorten) in Testanlagen angepflanzt. Einige der Anlagen sind mit Bewässerungstechnik ausgestattet. Es erfolgten Untersuchungen zu den Standortverhältnissen, Sorten/ Veredelungsformen, Pflanz- und Pflegeverfahren (Schnitt, Düngung) sowie zur Vermeidung von Krankheiten und Schädlingen. Erste betriebswirtschaftliche Daten wurden erfasst. Dabenben erfolgte eine ernährungsphysiologische Bewertung an 16 Haselnusssorten zu Fett-, Protein-, Ballaststoff-, Asche- und Vitamin-E -Gehalten, Mineralstoffen und Spurenelementen.
Project details
- Main funding source
- Rural development 2014-2020 for Operational Groups
- Rural Development Programme
- 2014DE06RDRP023 Germany - Rural Development Programme (Regional) – Thuringia
Emplacement
- Main geographical location
- Weimar, Kreisfreie Stadt
EUR 196872.58
Total budget
Total contributions from EAFRD, national co-financing, additional national financing and other financing.
Ressources
Audiovisual materials
Contacts
Project coordinator
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Franz-Leon Schuchmann
Project coordinator
Project partners
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Baumschulen Oberdorla GnbH
Project partner
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Bio-Hof SILOAH e.V.
Project partner
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Friedrich-Schiller-Universität Jena
Project partner
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Gartenbauzentrum Bayern-Mitte
Project partner
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Hof Sallach GbR
Project partner
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Landwirtschaftsbetrieb Thorsten Königsfeld
Project partner
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Thüringer Landesamt für Landwirtschaft und Ländlichen Raum TLLLR
Project partner
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Twin-S-Ranch & Cattleman's Bar Steffen Schorcht
Project partner