project - EIP-AGRI Operational Group
CarboNeutral - Implementation of quantification system and improvement of sustainability for the beef and dairy sector in Veneto
CarboNeutral - Ideazione ed implementazione di una piattaforma tecnologica per la quantificazione ed il miglioramento della sostenibilità nelle filiere bovine in Veneto
Context
This project fully contributes, through its activities, to objective (e) of Article 6 of Regulation (EU) No. 2115/2021, as it aims to contribute to mitigate the climate change by reducing greenhouse gases and enhancing carbon sequestration to promote sustainable energy. CarboNeutral project focuses on the pollution from breeding activities, in particular the environmental impact in dairy and beef cattle. The use of a new platform to quickly estimate the environmental impact should provide a new realistic assessment in the farms situated in the Veneto region. The validation method consists in a carbon footprint study using LCA methodology. With the results that we have collected, we can study the variation, actions, and best practices to apply in a farm to reduce greenhouse gases and improve carbon sequestration.
Context
Questo progetto contribuisce pienamente, attraverso le sue attività, all'obiettivo (e) dell'articolo 6 del regolamento (UE) n. 2115/2021, in quanto mira a contribuire ad attenuare il cambiamento climatico riducendo i gas serra e aumentando il sequestro di carbonio per promuovere l'energia sostenibile. Il progetto CarboNeutral si concentra sul l'inquinamento dovuto alle attività di allevamento, in particolare l'impatto ambientale nei bovini da latte e da carne. L'utilizzo di una nuova piattaforma per la stima rapida del l'impatto ambientale dovrebbe fornire una nuova valutazione realistica nelle aziende situate nella regione Veneto. Il metodo di convalida consiste in uno studio dell'impronta di carbonio utilizzando la metodologia LCA. Con i risultati che abbiamo raccolto, possiamo studiare la variazione, le azioni e le migliori pratiche da applicare in un'azienda agricola per ridurre i gas a effetto serra e migliorare il sequestro del carbonio.
Activities
The project is structured into five Work Packages.
WP01 identify partner databases in PAGO and regional institutions. The information that the databases don't have are reached by a survey on-line of 400 farms. All these data are used in a technological platform able to develop specific algorithms to predict environmental impact.
WP02 consists to prepare a survey for the partner companies to calculate LCA through SimaPro software to evaluate the emission in terms of CO2 equivalent. The inventory and the value obtained are analyzed with different methodologies to identify the potential useful strategy to reduce the emission of greenhouse gasses in dairy and beef cattle.
With WP03 there's the constitution of ATS and the coordination of the partners though the kick off and reunions every four months. At the end of the project, the results will spread in local, national and international papers.
WP04 main activity is to complete a checklist and pick a ration sample to study the product practices that the farmers have to do.
WP05 give the information to the farmer to learn and know the principal best practice to reduce environmental impact.
Activities
Il progetto si articola in 5 Work Package.
Nel WP01 si individuano le banche dati di soggetti presenti all'interno del PAGO e di istituzioni regionali, inoltre, le informazioni non presenti saranno raccolte con una survey on-line a 400 aziende. Il tutto verrà inserito all'interno di una piattaforma tecnologica in grado di sviluppare degli specifici algoritmi per la predizione d'impatto ambientale.
Il WP02 consiste nel predisporre un questionario da somministrare alla aziende partner per il calcolo LCA tramite il software SimaPro in maniera da valutare le emissioni delle aziende in termini di CO2 equivalente. Gli invetari e i valori di impatto ottenuti saranno analizzati con diverse metodologie per l'identificazione di strategie potenzialmente utili alla riduzione dell'emissione di gas climalteranti nelle stalle di vacche da latte e del vitellone da carne.
La WP03 consiste nella costituzione dell'ATS e il coordinamento dei vari partner attraverso kick-off e riunioni con cadenza quadrimestrale. Al termine del progetto i risustati saranno oggetto di divulgazione locale, nazionale ed internazionale.
Nel WP04 l'attività consiste nella compilazione di una check list e raccolta di una campione di razione finalizzato allo studio dello stato produttivo aziendale in termini di impatto ambientale.
Il WP5 costituisce la formazione al fine di fornire agli allevatori le conoscenze e gli strumenti per individuare le principali pratiche migliorative.
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Short summary of the project (expected)
The objectives of this project are:
1. Conception and development of a technological platform that integrates the information collected by entities and/ or companies and allows the estimation of climate-related emissions in dairy and meat cattle farms in Veneto through the application of specific algorithms;
2.Validation of the above technology platform through quantification of climate-related emissions using the Life Cycle Assessment (LCA) approach;
3.Propose strategies to reduce climate-related emissions and increase carbon sequestration in dairy and beef farms in Veneto.
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Breve riassunto dei risultati (attesi)
Il presente progetto si pone i seguenti obiettivi:
1. Ideazione e sviluppo di una piattaforma tecnologica che integri le informazioni raccolte da enti e/o aziende e permetta la stima delle emissioni climalteranti nelle aziende di bovini da latte e carne in Veneto attraverso l’applicazione di specifici algoritmi;
2.Validazione della suddetta piattaforma tecnologica attraverso la quantificazione delle emissioni climalteranti utilizzando l’approccio di analisi Life Cycle Assessment (LCA);
3.Proporre delle strategie per la riduzione delle emissioni climalteranti e per l’aumento dei sequestri di carbonio nelle aziende di bovini da latte e carne in Veneto.
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Objective of the project
The European community imposes the carbon neutrality by 2050, setting a challenge for the Veneto agrifood sector. Therefore, the CarboNeutral Project needs to determine the carbon footprint in Veneto farms. Thanks to the data collecting agencies and farms, and the LCA analysis we can create a new technological platform able to collect data and develop an algorithm that estimate the values of the main environmental impact categories of the farms highlighting the variations and best practice to reduce the impacts.
Additional information
Obiettivo del progetto
La comunità europea impone la carbon neutrality entro il 2050, ponendo una sfida per il settore agroalimentare Veneto. Per questo motivo, il progetto CarboNeutral vuole determinare l’impronta carbonica delle stalle in Veneto, grazie all'acquisizione di dati da enti e/o aziende e un'analisi LCA in un pool di aziende per creare una nuova piattaforma tecnologica in grado di raccogliere dati e sviluppare un algoritmo di calcolo che stimi i valori delle principali categorie di impatto ambientale delle aziende evidenziando le variazioni, le pratiche e migliorie per ridurre gli impatti.
Project details
- Main funding source
- CAP Strategic Plans 2023-2027 for Operational Groups
- Additional funding source
- No additional funding source
- Project contribution to EU Strategies
-
- Achieving climate neutrality
- Improving animal welfare
- Territorial scope
- National
Budget information
1 Practice Abstracts
Contacts
Project coordinator
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Project partners
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Project partner
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