Contexte

L’Italia annovera una forte tradizione agro-industriale legata alla canapa. Infatti, fino agli anni ’30 del secolo scorso era il secondo produttore al mondo per quantità (dopo la Russia) ed il primo per la qualità del prodotto. Le principali aree di coltivazione della canapa in Italia erano l’Emilia Romagna, la Campania, il Piemonte, il Veneto e la Lombardia. All’apice della produzione di canapa, la superficie investita superava i 120.000 Ha con una produzione di fibra che sfiorava gli 800.000 qli. Dagli anni ‘50 si è avuta una progressiva riduzione della coltivazione della canapa fino ad arrivare alla totale scomparsa dagli ordinamenti produttivi aziendali. Solo dall’inizio del nuovo millennio, si è assistito alla ricomparsa di questa coltura che attualmente interessa solo poche migliaia di ettari. In alcuni paesi la coltivazione della canapa è però proseguita per cui se l’Italia vuole reintrodurla con successo si trova a dover colmare vari gap. Bisogna pensare all’aggiornamento dell’agrotecnica e alla scelta delle varietà da coltivare in base al loro adattamento nei diversi areali e alle loro performance in funzione della destinazione d’uso (tessile, alimentare, ecc.). Pertanto, si è deciso di realizzare un progetto che favorisca lo sviluppo di una filiera della canapa moderna, redditizia ed eco-sostenibile in grado di fornire soluzioni per le problematiche di carattere agronomico. Allo stesso tempo il progetto dovrà interessare anche le fasi di raccolta, macerazione e stigliatura per poter produrre un filato resistente e di elevata qualità, che possa consentire la produzione di tessuti pregiati e nel contempo favorire l’utilizzazione dei sottoprodotti derivanti dalla separazione della fibra grezza dal resto della pianta.

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In Italia la lavorazione della canapa per uso tessile (lavorazione della pianta intera per ottenere fibra lunga) è oggi particolarmente complicata non potendosi più fare a mano come un tempo e non disponendo di macchinari specifici in grado di separare la fibra contenuta nella corteccia dal resto della pianta. Pertanto, la maggior parte della canapa per uso tessile è attualmente  di origine cinese.

Nel nostro paese, da quando la coltura è stata reintrodotta si lavorano, non senza difficoltà, solo balle di canapa da cui si ricava la fibra corta e il sottoprodotto legnoso detto canapulo.

Ad oggi è proprio la mancanza di impianti di prima trasformazione, in grado di separare la fibra lunga dal canapulo, il principale ostacolo allo sviluppo della coltura. Pertanto, il rilancio della canapa in Italia sembra una prospettiva possibile a condizione che si realizzino impianti di prima lavorazione per la produzione di fibra grezza di qualità in un’ottica di equa ripartizione del valore aggiunto che si potrà realizzare tra gli operatori della filiera ed in particolare tra la fase di coltivazione, quella di prima trasformazione e quella di commercializzazione del prodotto finito. Anche la valorizzazione dei sottoprodotti per la realizzazione di teli e spray per pacciamatura totalmente degradabili rappresenta l’altra area estremamente interessante del progetto che però andrà approfondita in corso d’opera con le società che già realizzano questi manufatti tradizionali, per capire quale può essere la convenienza a commercializzare questi nuovi prodotti a base di canapa sia in relazione ai classici film in polietilene che ai teli biodegradabili già commercializzati e realizzati con amidi di diverse colture (mais, altri cereali).

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Negli anni 50, nella nostra regione si coltivavano circa 20.000 ettari di canapa, utilizzata prevalentemente per produrre fibra, mentre attualmente la coltivazione della canapa non supera i 250 ettari ed è dedicata principalmente alla produzione di seme per uso alimentare.

Molte aziende del casertano e del beneventano che producono tabacco, dovendo riconvertire la loro produzione, guardano sempre con maggiore attenzione a questa coltura come possibile fonte di reddito. Anche nelle aree ad agricoltura intensiva la coltivazione della canapa sta suscitando un grande interesse alla luce del fatto che questa coltura migliora il terreno, e quindi molti imprenditori agricoli intravedono la possibilità di introdurla in rotazione con colture che depauperano fortemente il suolo.

Nonostante queste potenzialità, la canapa non ha ancora effettivamente fatto un vero e proprio salto in avanti in parte perché il mercato non risulta ben delineato ma anche perché esistono tuttora delle difficoltà di rifornimento del seme di qualità e certificato affinché venga avviata la coltivazione (spesso la moltiplicazione è appannaggio di poche ed impreparate aziende che riescono a  garantire l’approvvigionamento alle sole imprese agricole che operano in aree limitrofe a quelle della produzione del seme). Pertanto, è auspicabile che il progetto si ponga come ulteriore obiettivo, anche se non dichiarato esplicitamente, quello di promuovere lo sviluppo di imprese in grado di produrre e commercializzare seme che risponda in maniera adeguata alle diverse esigenze del mercato ed al tipo di prodotto che si intende realizzare.