project - EIP-AGRI Operational Group
BioBIG, together towards an optimal weaning feed composition for organic piglets
BioBIG, samen naar een optimale speenvoedersamenstelling voor biologische biggen
Objectives
Why do organic piglets, despite their higher weaning age, eat less around weaning than conventional piglets? How can we formulate and produce organic weaning feed that is eaten better by the piglets taking into account their nutrient needs and within a certain price range. These are the questions examined by ILVO, Pig Information Center, organic pig farmers, Ghent University, CCBT, Bioforum and feed mill Molens Dedobbeleer.
Several organic pig farmers and feed manufacturers indicate that organic weaning feeds appear to be less tasty and contain a higher proportion of protein than weaning feeds in conventional pig farming. As a result the piglets eat too little and are more susceptible to infections.
Objectives
Waarom eten biologische biggen - ondanks hun hogere speenleeftijd - minder goed rond het spenen? Hoe kunnen we een biologisch speenvoeder formuleren en produceren dat beter door de biggen wordt opgenomen, rekening houdend met de nutriëntenbehoeften van de biologische biggen en binnen een bepaalde prijsvork. Vragen waarover de operationele groep BioBIG zich buigt. Meerdere biologische varkenshouders en veevoederfabrikanten geven aan dat de biologische speenvoeders minder smakelijk lijken te zijn en dat ze een hoger aandeel eiwit bevatten dan de speenvoeders in de gangbare varkenshouderij. Het gevolg is dat de biggen er rond het spenen te weinig van eten en dat ze vatbaarder zijn voor infecties.
Activities
Improvement paths to optimize the composition and palatability of organic weaning feed are inventoried. The relevant practical knowledge and results from international (organic) research on the feed strategy are combined. Organic weaning feed with an increased palatability is formulated, produced and used on the farms taking into account the nutrient needs of the piglets and within a certain price range.
In addition, the critical points and success factors regarding weaning management at the organic farms are also mapped out through a survey and farm visit at the participating pig farmers.
Activities
Eerst worden verbeterpaden om de samenstelling en smakelijkheid van biologisch speenvoeder te optimaliseren, geïnventariseerd. Hierbij worden relevante (praktijk)kennis en resultaten uit internationaal onderzoek over de voederstrategie gebundeld. Doel is om biologisch speenvoeder met een verhoogde smakelijkheid te formuleren en te produceren, rekening houdend met de nutriëntenbehoeften van de biggen en binnen een bepaalde prijsvork. Dit voeder wordt ingezet bij de deelnemende varkenshouders. Kritische punten en succesfactoren aangaande het speenmanagement op de biologische bedrijven worden in kaart gebracht via een enquête en bedrijfsbezoek bij de deelnemende varkenshouders.
Project details
- Main funding source
- Rural development 2014-2020 for Operational Groups
- Rural Development Programme
- 2014BE06RDRP001 Belgium - Rural Development Programme (Regional) - Flanders
Emplacement
- Main geographical location
- Arr. Gent
EUR 32 907.00
Total budget
Total contributions from EAFRD, national co-financing, additional national financing and other financing.
Contacts
Project coordinator
-
Instituut voor Landbouw, Visserij en Voedingsonderzoek (EV ILVO)
Project coordinator
Project partners
-
Bioforum
Project partner
-
Coördinatiecentrum praktijkgericht onderzoek en voorlichting Biologische Teelt (CCBT)
Project partner
-
Davy Bovyn
Project partner
-
Karel Janssen
Project partner
-
Luc Dekens
Project partner
-
Molens Dedobbeleer (Walter Vandepitte)
Project partner
-
Netwerk Onderzoek Biologische Landbouw & Voeding (NOBL) Lieve De Cock
Project partner
-
Tom Van Hoey
Project partner
-
Universiteit gent (Dirk Fremaut en medewerker)
Project partner
-
Varkensloket
Project partner