project - EIP-AGRI Operational Group
Quality oats
Laatukaura
Objectives
One hectare of oats produces 8 ton kernels and plant mass together. Straw is produced 4 ton and kernels 4 ton, which produces side products 2.5 ton food quality oats. Rest is side products produces during drying, precleaning and hulling. Until today efficient usage of side stream and the recycle of nutrients back to field have been low. There is a need to develop new technology for the treatment of side products and increase the usage and value of the side products. One promising option is autohydrolysis, thermomechanical process. Autohydrolysis produces humus to fields. A liquid fraction will also be produced in the process. It can be use as e.g. animal feed.
Objectives
Yhdeltä hehtaarilta saadaan 8 tonnia jyvä- ja kasvimassaa. Olkea syntyy 4 tonnia ja jyviä 4 tonnia, josta saadaan noin 2,5 tonnia elintarvikekelpoista kauraa. Jyvän sivuvirtaa kuivauksen, lajittelun ja kuorinnan jälkeen syntyy 1,5 tonnia. Tähän mennessä sivuvirtojen tehokas hyötykäyttö sekä ravinteiden palautus peltoon on ollut vähäistä tai täysin olematonta. Yksi varteenotettavista innovatiivisista kasvimassan käsittelyyn soveltuvista tekniikoista on autohydrolyysi, termomekaaninen kemikaaliton prosessi. Autohydrolyysi tuottaa humusta maan parannusaineeksi. Prosessissa muodostuu myös rehukäyttöön mahdollisesti soveltuva liukoinen sokeripitoinen fraktio.
Activities
The project will emphasise co-operation of farms in drying, and benefiting the side products. The aims of the present development project are: 1. to produce high quality oats economically; 2. to test thermomechanical process, which does not need chemicals, in processing side products of oats. We shall get slow (humus) and fast (liquid) degrading fractions of the side products; 3. to clarify how the slow degrading fraction apply in the fields. We shall mix humus with chalk and ash produced from burning wood. In addition we shall check if the liquid fraction apply to animal feed; 4. to decrease Fusarium fungi, and toxins, plant diseases, and weeds on the fields and 5. to increase organic material in fields.
Activities
Tavoitteet: 1. Hankkeen päätavoite on tuottaa kustannustehokkaasti korkealaatuista kauraa; 2. Testataan kemikaalittoman termomekaanisen prosessin (autohydrolyysi) soveltuvuus laatukauran tuotannossa syntyvien sivujakeiden prosessointiin. Autohydrolyysin tuotteina syntyy humusta ja vesiliukoinen jae; 3. Selvitetään kenttäkokeilla prosessoidun orgaanisen aineksen kierrätyksen soveltuvuus peltokäyttöön; 4. Vähennetään huolellisella viljan kuivauksella ja lajittelulla sekä oljen keräämisellä pellolta Fusarium -sienten ja hometoksiinien, kasvitautien ja rikkakasvien riskiä, ja 5. Lisätään viljelysmaan orgaanisen aineksen määrää.
Project details
- Main funding source
- Rural development 2014-2020 for Operational Groups
- Rural Development Programme
- 2014FI06RDRP001 Manner-Suomen maaseudun kehittämisohjelma 2014-2020
Emplacement
- Main geographical location
- Kanta-Häme
- Other geographical location
- Satakunta, Etelä-Pohjanmaa
EUR 297 500.00
Total budget
Total contributions from EAFRD, national co-financing, additional national financing and other financing.
Project keyword
- Outdoor horticulture and woody crops (incl. viticulture, olives, fruit, ornamentals)
- Pest/disease control in plants
- Pest/disease control in animals
- Soil
- Energy
- Circular economy, incl. waste, by-products and residues
- Food security, safety, quality, processing and nutrition
- Competitiveness/new business models
- Farm diversification
Ressources
Audiovisual materials
4 Practice Abstracts
Outcome 4. Carbon tying to the field: the climate objectives of Finland can be promoted with a careful implementation of the project, and mitigate the climate change.
Tuotos 4. Hiilen sitominen peltoon: Suomen ilmastotavoitteiden edesauttaminen ja ilmastonmuutoksen hillitseminen.
Outcome 3. Thermomechanical non-chemical process: produces humus to the field; produces water-soluble fraction for animal feed; enables to use of new technology in the circulation economy; brings new knowledge and technological development to potential equipment manufacturers; creates the opportunity to start a new business at farm level and in a farmer's network.
Tuotos 3. Termomekaaninen kemikaaliton prosessi: tuottaa humusta muistuttavan jakeen maanviljelyn käyttöön ja edelleen jalostettavaksi; tuottaa liukoisen sivuvirran esim. rehukäyttöön; tuo uutta teknologiaa kiertotalouteen; tuo uutta tietoa ja teknologista kehitystyötä laitevalmistajille; synnyttää mahdollisuuden uuden liiketoiminnan käynnistämiseen tilatasolla ja viljelijärenkaissa sekä lisää monialayrittäjyyttä tilatasolla ja viljelijärenkaissa.
Outcome 2. Utilization of side products from the quality oats process, drying, sorting and de-hulling, and field-straw: utilization of the oat raw material from the harvest yield to the side fractions, and to the field-straw; returning of the organic matter back to the field; sustainable circulation economy, and improved profitability of cultivation.
Tuotos 2. Viljan kuivauksen ja lajittelun sivuvirroista ja pelto-oljesta muodostuvan kasvimassan hyötykäyttö: laatukauran tuotannosta syntyvän kauraraaka-aineen hyödyntäminen jyväsadosta sivujakeisiin ja olkeen saakka; orgaanisen aineksen palautuminen takaisin peltoon; kestävän kehityksen mukainen kiertotalous ja viljelyn kannattavuuden paraneminen.
Outcome 1: Production of quality oats: reduced risk of mycotoxins, weeds and diseases; more humus in the field; organic fertilizer; improved profitability of cultivation; improved export conditions, and increased cooperation among farmers.
Tuotos 1. Laatukauran tuotanto: vähentynyt hometoksiini-, rikkakasvi- ja kasvitautiriski; humuspitoinen pelto; orgaaninen lannoite; viljelyn kannattavuuden paraneminen; vientiedellytysten parantuminen ja viljelijöiden yhteistyön lisääntyminen.
Contacts
Project coordinator
-
Veli Hietaniemi
Project coordinator
Project partners
-
Harri Toijanen
Project partner
-
Ilkka Lehtomäki
Project partner
-
Jukka Mäenpää
Project partner
-
Markku Välimäki
Project partner
-
Olavi Myllymäki
Project partner
-
Sari Peltonen
Project partner
-
Seppo Pietilä
Project partner
-
Ville Pihlajaniemi
Project partner