project - EIP-AGRI Operational Group
Evaluation of technical and economic potential for the integration of sweet potato crop in agrobiological and vegetable systems
PATATASS - Evaluation du potentiel technico-économique d'intégration de la culture de la patate douce dans les systèmes agrobiologiques maraîchers et légumiers de Basse-Normandie
Objectives
Vegetable growers are showing increasing interest in the diversification of crops, particularly for sweet potatoes. This rustic, exotic plant, greatly appreciated by consumers is cultivable in temperate zones thanks to genetic selection and breeding work carried out. It therefore appears interesting in the context of diversification, both with vegetables and market gardeners. Introducing this new crop in Normandy vegetable rotations would allow producers to increase their economic performance and their agro-ecological efficiency (plant breaking in the rotation breaking the cycle of some pests).
Objectives
Les producteurs légumiers manifestent un intérêt croissant pour la diversification de cultures et notamment pour la patate douce. Cette plante rustique, exotique, appréciée des consommateurs est cultivable en zone tempérée grâce aux travaux de sélection et d’amélioration génétiques réalisés. Elle apparait donc intéressante dans le cadre d’une diversification, aussi bien auprès des légumiers et des maraichers. Introduire cette nouvelle culture dans les rotations légumières normandes permettrait aux producteurs d’accroitre leurs performances économiques et leur efficience agro-écologique (plante de rupture dans la rotation brisant le cycle de certains ravageurs).
Activities
The project involves experimenting sweet potato cultivation, obtaining and disseminating technical and economic references, assessing and develop integration models into vegetable production systems both in conventionnal and organic farms. If the results were conclusive, the project would allow vegetables and market gardeners to optimize their exploitation, to produce an innovative product via short circuits allowing to respond to a societal demand for new markets, quality and eco-friendly products.
Activities
Le projet consiste à expérimenter la culture de patate douce, obtenir et diffuser des références technico-économiques, évaluer son potentiel d'intégration dans les systèmes de production maraîchers et légumiers en agriculture biologique aussi bien qu'en conventionnel. Si les résultats s’avéraient concluants, le projet permettrait aux légumiers et aux maraichers d'optimiser leur exploitation, de proposer un produit innovant via des circuits courts afin de répondre à une demande sociétale de marché, de qualité et de respect de l'environnement.
Project details
- Main funding source
- Rural development 2014-2020 for Operational Groups
- Rural Development Programme
- 2014FR06RDRP025 France - Rural Development Programme (Regional) - Basse-Normandie
Emplacement
- Main geographical location
- Manche
- Other geographical location
- Orne
€ 69949
Total budget
Total contributions from EAFRD, national co-financing, additional national financing and other financing.
Project keyword
- Aquaculture
- Arable crops
- Organic farming
- Agro-ecology
- Crop rotation/crop diversification/dual-purpose or mixed cropping
- Fodder and feed
- Outdoor horticulture and woody crops (incl. viticulture, olives, fruit, ornamentals)
- Greenhouse crops
- Supply chain, marketing and consumption
- Competitiveness/new business models
- Farm diversification
1 Practice Abstracts
Assessment of agronomic performance and technical requirements for sweet potato production in organic farming in Normandy. Analysis of the cost of production of sweet potato in two reference farms: "market gardening" and "vegetable production". Assessment of the potential of these products for the territory. Providing information and pedagogical tools for better understanding the technical itinerary and the potential of growing the sweet potato. The plurality of partners, recognized and complementary on the territory, will allow increasing penetration of the diffusion for organic farming, still weakly structured.
Evaluation des performances agronomiques et exigences techniques pour la production de patate douce dans le contexte d'agriculture biologique en Normandie
Analyse du coût de production de la patate douce dans deux fermes de référence : « maraichère » et « légumière ».
Evaluation du potentiel de valorisation de ces produits pour le territoire
Mise à disposition à titre informatif et pédagogique d'outils permettant de mieux connaître l'itinéraire technique et le potentiel de cette culture. La pluralité des partenaires, reconnus et complémentaires sur le territoire, permettra une meilleure pénétration de la diffusion pour une filière AB encore faiblement structurée.
Contacts
Project coordinator
-
Sileban
Project coordinator
Project partners
-
Agrobio
Project partner
-
Chambre d'Agriculture de la Manche
Project partner