Vue d'ensemble
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project - EIP-AGRI Operational Group

"SENSORS ON BEEF CATTLE FED ON GRASS : Search for innovations adapted to the challenges of meat cattle farms in the Charolais basin "
GO MEAT : MONITORING EN ELEVAGE ALLAITANT HERBAGER : Recherche d'innovations adaptées aux enjeux des exploitations bovins viande du bassin charolais - phase démergence

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Completed | 2020 - 2021 France
Completed | 2020 - 2021 France
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Objectives

Identification, proposal and support for the development of technological and/or digital innovations adapted to the needs and challenges of beef cattle breeders in the Charolais basin of the Bourgogne Franche-Comté areaIdentification, proposal and support for the development of technological and/or digital innovations adapted to the needs and challenges of beef cattle breeders in the Charolais basin of the Bourgogne Franche-Comté area

Objectives

Identification, proposition et accompagnement du développement d'innovations technologiques et/ou numériques adaptées aux besoins et enjeux des éleveurs bovins viande du bassin charolais de la région Bourgogne Franche-Comté

Phase d'émergence d'un projet PEI

Activities

Two actions are carried out separately:
1. The constitution and animation of the operational group (GO) and the breeder-advisor groups (GEC),
2. Scientific and technical investigation of the avenues for innovation identified by the GECs with knowledge and potential already available and/or under development.
Three breeder-advisor groups worked on the following topics:
• Grazing monitoring and management,
• Follow-up of the young “suckling” calf,
• Lightening of the workload, improvement of working comfort and reduction of musculoskeletal disorders

Activities

Deux actions sont conduites distinctement :
1. La constitution et l’animation du groupe opérationnel (GO) et des groupes éleveurs-conseillers (GEC),
2. L’investigation scientifique et technique sur les pistes d’innovation identifiées par les GEC aux connaissances et potentialités déjà disponibles et/ou en cours de développement.
Trois groupes éleveurs-conseillers ont travaillé sur les thématiques suivantes :
• Surveillance et gestion du pâturage,
• Suivi du jeune veau « allaitant »,
• Allègement de la charge de travail, amélioration du confort de travail et réduction des troubles musculo-squelettiques.

Project details
Main funding source
Rural development 2014-2020 for Operational Groups
Rural Development Programme
2014FR06RDRP026 France - Rural Development Programme (Regional) - Bourgogne
Emplacement
Main geographical location
Saône-et-Loire

€ 119248

Total budget

Total contributions from EAFRD, national co-financing, additional national financing and other financing.

Project keyword

Ressources

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4 Practice Abstracts

Breeder working group: physical load

Needs

• Optimize the conservation and distribution of fodder (in particular the silage tarpaulin system)

• Optimize the design and operation of existing buildings

• Secure handling/handling of heavy loads and animals

• Reduce MSDs (musculoskeletal disorders)

• Optimize the opening of the yokes, automate weeding under the fence wires

Existing solutions

• The remote-controlled tarpaulin reel

• Wire cutter

• Feeder trough

• The salt stone holder

• Robots and forage pushers

• The mobile barrier

• The versatile brushcutter.

• The exoskeleton

Work tracks

A track makes consensus in the group on the question of the covering of the silos. It was worked on as part of a creativity session with the mobilization of the Crunchlab of the UTBM de Montbéliard.

A second subject caught the attention of the group around solutions for the distribution and repelling of fodder and contention.

The creativity session with the Crunchlab

Two technical solutions:

• An alternative to tires for loading the silo cover: the principle is based on a pipe filled with water to be placed on the silo

• A system for rolling up and unrolling the tarpaulins from a hitch on the tractor

Findings

The organization of work can be reviewed using the “Lean Agriculture” method (reducing arduous tasks, tips and methods).

The tools and equipment exist but the configurations of the farms are very different and the adaptation of these tools is not always easy.

Possible sequences

Collective and shared tests of OAD sensors and tools are planned.



 

Groupe travail de l’éleveur : charge physique

Besoins

• Optimiser la conservation et la distribution des fourrages (notamment le système de bâche à ensilage)

• Optimiser la conception et le fonctionnement des bâtiments existants

• Sécuriser la manipulation/manutention de charges lourdes et des animaux

• Réduire les TMS (troubles musculo squeletiques)

• Optimiser l’ouverture des cornadis, automatiser le désherbage sous les fils de clôtures

Solutions existantes

• L’enrouleur de bâche téléguidé

• Le découpe fil

• L’auge pour cornadis

• Le porte pierre à sel

• Les robots et engins de repousse des fourrages

• La barrière mobile

• La débroussailleuse polyvalente.

• L’ exosquelette

Pistes de travail

Une piste fait concensus dans le groupe sur la question du bâchage des silos. Elle a été travaillée dans le cadre d’une séance de créativité avec la mobilisation du Crunchlab de l’UTBM de Montbéliard.

Un second sujet a retenu l’attention du groupe autour des solutions de distribution et repousse des fourrages et de la contention.

La séance de créativité avec le Crunchlab

Deux solutions techniques :

• Une alternative aux pneus pour charger la bâche du silo : le principe repose sur un tuyau rempli d’eau à disposer sur le silo

• Un système d’enroulage et de déroulage des bâches à partir d’une attache sur le tracteur

Conclusions

L’organisation du travail peut être revue par la méthode de la « Lean Agriculture » (diminuer les tâches pénibles, astuces et méthodes).

Les outils et équipements existent mais les configurations des exploitations sont très différentes et l’adaptation de ces outils n’est pas toujours simple.

Suites possibles

Des tests collectifs et partagés des OAD capteurs et outils sont ambitionnés.

Breeder working group: mental load

Needs

• Facilitate data entry and manage to value them for all declarations

• Automate the reporting of information from stakeholders in the herd management software

• Have real-time animal temperature monitoring with “timely” alerts

• Limit losses of traceability until animals are slaughtered

• Generalize dematerialization for all administrative tasks

Existing solutions

• Declic Travail, online application and tool sheets to identify tips and share best practices

• Obione: diagnosis of the farm and sharing of good practices between breeders, with veterinarian

• CowGestion, alternative financing



Work tracks

• The study of the most repeated data

• Loops, weights, health book, food stocks.

The major expectation is to “ENTER ONCE” the information.

Mental load – Conclusions and vigilance

• Data governance and sovereignty

• Mass of data to be entered as problematic as double entries

• Complexity of fetching the data on several accesses

• Sector vision for everyone's best interest

Software and data are operated by different actors. There is a new trend to pool and group together like MyEasyFarm.

The most pressing needs relate to:

• Genetic information, one-click access to indexes.

• Reminder of vaccines (cf. IDELE calendar).

• Administrative follow-up of invoices

New approaches highlight the "Happiness of the breeder": HAPPY approach developed by OBIONE and survey named COW FARM.

Tools such as Declic Travail or APtimiz help raise awareness and identify the levers to optimize the time spent.



 

Groupe travail : charge mentale

Besoins

• Faciliter la saisie des données et arriver à les valoriser pour toutes les déclarations

• Automatiser la remontée des informations des intervenants dans le logiciel de gestion de troupeau

• Disposer du suivi des températures des animaux en temps réel avec des alertes « opportunes »

• Limiter les pertes de traçabilité jusqu’à l’abattage des animaux

• Généraliser la dématérialisation pour l’ensemble des tâches administratives

Solutions existantes

• Declic Travail, application en ligne et fiches outils pour identifier des astuces et partager des bonnes pratiques

• Obione: diagnostic de l’exploitation et partage de bonnes pratiques entre éleveurs, avec vétérinaire

• CowGestion, financement alternatif



Pistes de travail

• L’étude des données les plus répétées

• Les boucles, les pesées, le carnet sanitaire, les stocks d’aliments.

L’attente majeure est de « SAISIR UNE SEULE FOIS » les informations.

Charge mentale – Conclusions et vigilances

• Gouvernance et souveraineté de la donnée

• Masse de données à saisir autant problématique que les doubles saisies

• Complexité d’aller chercher la donnée sur plusieurs accès

• Vision filière pour l’intérêt supérieur de chacun

Les besoins les plus prégnants portent sur :

• Les informations génétiques, accès en 1 seul clic aux index.

• Le rappel des vaccins (cf. calendrier IDELE).

• Le suivi administratif des factures

De nouvelles démarches mettent en avant le « Bonheur de l’éleveur » : démarche HAPPY développée par OBIONE et enquête nommée COW FARM. Les outils tels que Declic Travail ou bien APtimiz permettent une prise de conscience et d’identifier les leviers pour optimiser le temps passé.



 

Group followed by the young nursing calf

The issues identified for animal welfare and health are:

• The detection of calvings for the survival of the calf,

• Taking colostrum,

• Early detection of health problems,

• The correct use of the veterinary medicinal product,

• The issue of mother-child separation

Different “breeder-advisor needs” identified by the group

• Automatically record calf health and behavior parameters,

• Simplify the weighing of the young calf,

• Simplify the “birth” declaration process,

• Guarantee the traceability of the animal,

• Help the breeder in the interpretation of data

Existing solutions identified

• The loops for taking the temperature,

• Calving and heat detection tools,

• The automatic concentrate dispenser,

• Accelerometers,

• The dung scan



Avenues of work envisaged, 2 projects

Project 1: use of thermal cameras to detect hypo/hyperthermia

Proof of concept to test:

The project is to replace the surveillance camera with a thermal camera to:

• Compare a body temperature measurement on the calf and on the cow with the evaluation by infrared measurement

• Evaluate the zoom capabilities and ergonomics of the infrared camera

Project 2: use of activity sensors

It would consist of:

• Test and develop a digital device with applications and connected equipment for monitoring the health and activity of cattle,

• Deepen the investigation work (acquire data on behavior, state of health, weaning performance, etc.)

• Carry out experimental tests on the Jalogny experimental farm



 

Groupe suivi du jeune veau allaitant

Les enjeux identifiés sur le bien-être et la santé de l’animale sont:

• La détection des vêlages pour la survie du veau,

• La prise de colostrum,

• La détection anticipée des troubles sanitaires,

• La bonne utilisation du médicament vétérinaire,

• La problématique de la séparation mère-jeune

Différents « besoins éleveurs-conseillers » identifiés par le groupe

• Enregistrer automatiquement les paramètres de santé et de comportement du veau,

• Simplifier la pesée du jeune veau,

• Simplifier la démarche de déclaration de « naissance »,

• Garantir la traçabilité de l’animal,

• Aider l’éleveur dans l’interprétation des données

Les solutions existantes recensées

• Les boucles pour la prise de température,

• Les outils de détection des vêlages et des chaleurs,

• Le distributeur automatique de concentrés,

• Les accéléromètres,

• Le scan bouses



Pistes de travail envisagées, 2 projets

Projet 1 : utilisation de caméras thermiques pour détecter les hypo/hyperthermies

Preuve de concept à tester :

Le projet est de remplacer la caméra de surveillance par une caméra thermique pour :

• Comparer une prise de température corporelle sur le veau et sur la vache à l’évaluation par la mesure infrarouge

• Evaluer les capacités de zoom et l’ergonomie de la caméra infrarouge

Projet 2 : utilisation de capteurs d’activités

Il consisterait à :

• Tester et développer un dispositif numérique avec des applications et des équipements connectés de suivi de la santé et de l’activité des bovins,

• Approfondir le travail d’investigation (acquérir des données sur le comportement, l’état de santé, les performances au sevrage…)

• Réaliser des tests expérimentaux sur la ferme expérimentale de Jalogny

Pasture Monitoring and Management Group

Expressed needs:

• Knowledge of the plots,

• Fence management,

• Management of drinking water,

• Monitoring of animal batches,

• Traceability of grazing



The existing solutions identified:

• The virtual / connected fence,

• The herbometer (manual or connected),

• Geolocation collars,

• The surveillance drone,

• Self-weighing on pasture



The areas of work identified within the group to be invested in:

• Self-weighing on pasture

• The issue of technical mastery of rotational grazing, linked to knowledge of the basics and the management of practical difficulties

• Management of drinking water

• Work on fences and their installations



Synthesis of the products of the creativity session supported by the Crunchlab:

1 - An insulator system integrated into the post

2 - A pole trolley with the wires integrated into the poles, and assisted traction of the trolley

3 - An unwinder rewinder system with integrated insulators on the wire



Grazing monitoring: conclusion

• Contacts have been established with installers.

• A confrontation of ideas within the framework of the Crunchlab with experts or manufacturers made it possible to better understand the solutions already developed (Pâtura for example) and those in the pipeline.

• A very “comfortable” mechanized solution for installing an electric fence integrating stakes and 3 electric wires with an agricultural quad.



Equipment and material on the shutter of the fences:

• Multi-purpose materials on the species (cattle, sheep, etc.)

• An interesting solution identified: the double motorized heat pump

• A recently developed device of virtual fences under development (trials presented and the video intervention of No Fence)

Groupe surveillance et gestion du pâturage

Les besoins exprimés :

• La connaissance des parcelles,

• La gestion des clôtures,

• La gestion de l’eau d’abreuvement,

• Le suivi des lots d’animaux,

• La traçabilité du pâturage



Les solutions existantes recensées :

• La clôture virtuelle / connectée,

• L’herbomètre (manuel ou connecté),

• Les colliers de géolocalisation,

• Le drone de surveillance,

• L’autopesée au pâturage



Les pistes de travail identifiées au sein du groupe à investir :

• L’autopesée au pâturage

• La problématique de la maitrise technique du pâturage tournant, liée à la connaissance des bases et la gestion des difficultés pratiques

• La gestion de l’eau d’abreuvement

• Le travail sur les clôtures et leurs installations



Synthèse des produits de la séance de créativité appuyée par le Crunchlab :

1 - Un système d’isolateur intégré dans le piquet

2 - Un chariot de piquets avec les fils intégrés aux piquets, et une motricité assistée du chariot

3 - Un système de dérouleur enrouleur avec isolateurs intégrés sur le fil



Suivi du pâturage : conclusion

• Des contacts ont été établis avec des installateurs.

• Une confrontation des idées dans le cadre du Crunchlab avec les experts ou fabricants a permis de mieux connaitre les solutions déjà développées (Pâtura par ex.) et celles en projet.

• Une solution très « confortable » mécanisée de pose de clôture électrique intégrant des piquets et 3 fils électriques avec un quad agricole.



Equipement et matériel sur le volet des clôtures :

• Des matériels polyvalents sur les espèces (bovins, ovins…)

• Une solution intéressante identifiée : le PAC motorisé double

• Un dispositif récemment mis au point de clôtures virtuelles en cours de développement (essais présentés et l’intervention en visio de No Fence) 

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Contacts

Project coordinator

  • Chambre d'agriculture de Saône et Loire

    Project coordinator

    julien.renon@sl.chambagri.fr 0609219638 59, rue du 19 mars 1962 71000 MACON
         Advisor

Project partners