Übersicht
Sections

project - EIP-AGRI Operational Group

Knowledge food
Kennisvoedsel

Contacts
To download the project in a PDF format, please click on the print button and save the page as PDF
Ongoing | - Netherlands
Ongoing | - Netherlands
Derzeit wird der Seiteninhalt nach Möglichkeit in der Muttersprache angezeigt

Activities

Wishes and requirements of farmers North Holland

— Wishes and list of requirements of customers/purchasers Noord-Holland

— New food concepts from the sustainable short chain of Noord-Holland

— Various logistical models developed and tailored to the scale and needs of – North Holland farmers and buyers

— Bottlenecks in logistic processes identified in North Holland

— Monitoring tools implemented, bottlenecks identified and logistic adjustments made

— At least 3 feedback sessions organised, logistic processes further optimised based on input

— Successful knowledge sessions for farmers on how to manage their offer, pricing, market strategies for sustainable business

— Successful knowledge sessions for buyers/buyers completed on sustainable agriculture and short supply chains

— Minimum 3 knowledge exchange sessions held between farmers, buyers and the platform manager

— Successful communication campaign launched, project promoted to local community and stakeholders

— Participation in at least 3 local events or farmers’ markets

— Scale-up strategy aligned with project partners

— Impact assessment with concrete recommendations for further improvement


Activities

Wensen en eisenlijst van landbouwers Noord-Holland

- Wensen en eisenlijst van afnemers/inkopers Noord-Holland

- Nieuwe voedingsconcepten uit de duurzame korte keten van Noord-Holland

- Diverse logistieke modellen ontwikkeld en afgestemd op schaal en behoeften van - Noord-Hollandse agrariërs en inkopers

- Knelpunten logistieke processen in Noord- Holland geïdentificeerd

- Monitoringtools geïmplementeerd, knelpunten geïdentificeerd en logistieke aanpassingen doorgevoerd

- Ten minste 3 feedbacksessies georganiseerd, logistieke processen verder geoptimaliseerd op basis van input

- Succesvolle kennissessies voor landbouwers voltooid over het beheren van hun aanbod, prijsbepaling, marktstrategieën & duurzame bedrijfsvoering

- Succesvolle kennissessies voor afnemers / inkopers voltooid over duurzame landbouw en korte ketens

- Minimaal 3 kennisuitwisselings-sessies gehouden tussen boeren, afnemers en de platformbeheerder

- Succesvolle communicatiecampagne gelanceerd, project gepromoot bij lokale gemeenschap en stakeholders

- Deelname aan ten minste 3 lokale evenementen of boerenmarkten

- Opschalingsstrategie afgestemd met projectpartners

- Impactevaluatie met concrete aanbevelingen voor verdere verbetering


Project details
Main funding source
CAP Strategic Plans 2023-2027 for Operational Groups
Additional funding source
No additional funding source
Project contribution to EU Strategies
  • Reducing the overall use and risk of chemical pesticides and/or use of more hazardous pesticides
  • Fostering organic farming and/or organic aquaculture, with the aim of increased uptake
  • Improving management of natural resources used by agriculture, such as water, soil and air
  • Protecting and/or restoring of biodiversity and ecosystem services within agrarian and forest systems
Territorial scope
National

Budget information

EUR 461 046.07
Total contribution
EAFRD contribution
EUR 198 249.81
National co-financing
EUR 262 796.26

Specific financial information not available.

Project keyword

Derzeit wird der Seiteninhalt nach Möglichkeit in der Muttersprache angezeigt

1 Practice Abstracts

The Knowledge Food project aims to promote sustainable local food chains within the province of Noord-Holland. The aim is to further develop the short chain by facilitating and optimising logistical and commercial processes for agricultural entrepreneurs so that they can offer their products directly to consumers and business customers. As a result, the project contributes to circular and regenerative agriculture, with sustainability, climate adaptation and the well-being of both humans and animals at its core.

This initiative is closely linked to the objectives of the Provincial Programme for Rural Areas (PPLG) and the Noord Holland Food Vision 2020-2030, which focus on sustainability and the strengthening of regional food supply. In particular, the project aims to achieve the following strategic objectives:

1. Creating a future-proof income model for farmers by exploiting the short chain.

2. Optimising regional food supply, with an ambition to produce 203 025 % of food consumption regionally by 2020.

3. Strengthening the short chain through a digital platform for logistics, marketing and knowledge-sharing.

The challenges the project addresses include logistical constraints, variation in supply and demand, and the need for knowledge sharing. Innovations such as the Lokalist platform and Veluwen’s Eric concepts help farmers to operate more efficiently and make their products more attractive.

The cooperation partners, including Lokalist, MVO Nederland, UvA/HoA Facility Services, Gebroeders Ham, Food Verbindt and Eric van Veluwen, each play an essential role.


View detail page

Het project Kennisvoedsel richt zich op het bevorderen van duurzame, lokale voedselketens binnen de provincie Noord-Holland. Het doel is om de korte keten verder uit te bouwen door de logistieke en commerciële processen voor agrarische ondernemers te vergemakkelijken en te optimaliseren, zodat zij hun producten direct aan consumenten en zakelijke afnemers kunnen aanbieden. Hierdoor draagt het project bij aan een circulaire en regeneratieve landbouw, waarin duurzaamheid, klimaatadaptatie en het welzijn van zowel mens als dier centraal staan.

Dit initiatief sluit nauw aan bij de doelstellingen van het Provinciaal Programma Landelijk Gebied (PPLG) en de Voedselvisie 2020-2030 van Noord-Holland, waarin verduurzaming en de versterking van de regionale voedselvoorziening centraal staan. In het bijzonder beoogt het project de volgende strategische doelen te realiseren:

1. Creëren van een toekomstbestendig verdienmodel voor boeren door de korte keten te benutten.

2. Optimalisatie van de regionale voedselvoorziening, met een ambitie om in 2030 25% van de voedselconsumptie regionaal te produceren.

3. Versterking van de korte keten door een digitaal platform voor logistiek, marketing en kennisdeling.

De uitdagingen die het project aanpakt, omvatten logistieke beperkingen, variatie in vraag en aanbod, en de noodzaak van kennisdeling. Innovaties zoals het platform van Lokalist en de concepten van Eric van Veluwen helpen boeren efficiënter te opereren en hun producten aantrekkelijker te maken.

De samenwerkingspartners, waaronder Lokalist, MVO Nederland, UvA/HvA Facility Services, Gebroeders Ham, Voedsel Verbindt en Eric van Veluwen, spelen elk een essentiële rol.


View detail page
Derzeit wird der Seiteninhalt nach Möglichkeit in der Muttersprache angezeigt

Contacts

Project coordinator

Project partners