Groupe thématique sur le renforcement de la position des agriculteurs dans la chaîne d'approvisionnement alimentaire biologique

Ce groupe thématique a identifié les moyens de renforcer le rôle du producteur biologique dans la chaîne de valeur biologique grâce à la coopération.

Contexte

Un système alimentaire durable est essentiel pour que l'UE atteigne les objectifs climatiques, environnementaux, sociaux et économiques du Pacte vert pour l'Europe. La transition vers des systèmes alimentaires durables, si elle est menée efficacement, offrira de nouvelles opportunités économiques et contribuera à la réalisation des objectifs environnementaux et climatiques en facilitant la mise en place de nouveaux modèles commerciaux et de coopération tout au long de la chaîne de valeur alimentaire, ce qui se traduira par une amélioration des revenus des producteurs primaires et un renforcement de la compétitivité de la chaîne d'approvisionnement, répondant ainsi aux attentes des consommateurs.

Les plans stratégiques relevant de la PAC des États membres doivent refléter pleinement l'ambition du pacte vert, ce qui conduira à l'adoption accrue de pratiques durables, telles que l'agriculture de précision, l'agriculture biologique, l'agroécologie, l'agroforesterie et des normes plus strictes en matière de bien-être animal.

Dans ce contexte, le groupe thématique (GT) sur le renforcement de la position des agriculteurs dans la chaîne d'approvisionnement alimentaire biologique s'est réuni de septembre à novembre 2022.

Objectifs

Le groupe de travail avait pour objectifs :

  • d'étudier les approches actuelles en matière de coopération dans la chaîne de valeur biologique, par exemple la gouvernance organisationnelle et l'orientation sectorielle.
  • d'identifier les domaines d'intervention potentiels (y compris dans le cadre de la nouvelle PAC) susceptibles de soutenir les actions collectives tout au long de la chaîne de valeur biologique, par exemple la conversion, le maintien, l'échange de connaissances, l'innovation, la coopération et les jeunes agriculteurs.
  • de partager les bonnes pratiques qui illustrent les facteurs de succès pour renforcer le rôle des agriculteurs biologiques dans la chaîne de valeur.

Activités

La 1ère réunion du GT (16/09/2022) a été organisée afin de faire le point sur le cadre politique et réglementaire des chaînes de valeur biologiques et d'identifier les conditions clés et les obstacles au renforcement du rôle des producteurs biologiques dans la chaîne de valeur biologique. Un rapport résume les principales conclusions tirées de l'événement.

La 2ème réunion du groupe thématique (24/11/2022) a permis aux membres du groupe thématique de partager les expériences politiques des États membres visant à développer la chaîne de valeur biologique et d'identifier les domaines d'intervention potentiels susceptibles de soutenir des actions collectives tout au long de la chaîne de valeur biologique, renforçant ainsi le rôle des agriculteurs biologiques. Un rapport sur les temps forts résume les principales conclusions de l'événement.

Des échanges informels en ligne ont eu lieu entre les deux réunions officielles du groupe thématique et ont permis de poursuivre les discussions entre les membres du groupe thématique et d'échanger des expériences et des bonnes pratiques.

Le groupe thématique a produit une série de livrables qui sont présentés dans la section « Publications connexes » plus bas sur cette page.

Principales conclusions

Les conclusions du groupe thématique sont expliquées en détail dans un document final (Conclusions et recommandations). En résumé, les membres du groupe thématique ont conclu ce qui suit :

  • Il est essentiel que les politiques publiques (au niveau local, régional, national et européen) tiennent compte de manière adéquate des différents aspects et les intègrent lorsqu'elles réfléchissent aux chaînes de valeur.
  • Il est très important d'investir dans nos jeunes, en veillant à ce que les jeunes producteurs biologiques puissent se développer et croître grâce à des signaux de marché appropriés afin de soutenir les investissements des entreprises.
  • Les opportunités pour les jeunes producteurs biologiques devraient inclure les marchés locaux tels que la vente directe ou les marchés fermiers, ainsi qu'un soutien pour les aider à développer leur marché et, à terme, à vendre dans un environnement de vente au détail/d'accueil plus large.

Au cours du processus du groupe de travail, les participants ont souligné les points suivants :

  • La coopération, notamment par l'intermédiaire des organisations de producteurs, est essentielle pour soutenir des prix viables, renforcer la confiance de tous les acteurs du marché, accroître le pouvoir de négociation des producteurs et offrir des opportunités de commercialisation innovantes.
  • La disponibilité, l'accessibilité et le caractère abordable des produits sont essentiels pour en garantir le succès, rendre le marché biologique rentable pour les producteurs et abordable pour les consommateurs.
  • Il est crucial de renforcer le soutien aux petits producteurs biologiques, notamment pendant la période de conversion des producteurs à l'agriculture biologique.
  • Les jeunes agriculteurs et les nouveaux entrants devraient être mis en relation avec les acteurs des systèmes de connaissances et d'innovation en agriculture (SCIA), qui peuvent jouer un rôle essentiel dans le soutien au développement des entreprises.
  • La transparence pour les consommateurs est nécessaire, tout comme une commercialisation et une communication efficaces des avantages des produits biologiques auprès des acteurs tout au long de la chaîne d'approvisionnement.
  • L'innovation, les nouvelles technologies et la recherche appliquée sont essentielles pour améliorer les systèmes agricoles et développer les opportunités de commercialisation.
  • L'économie circulaire offre des opportunités au secteur biologique dans le cadre de la transition vers des systèmes alimentaires durables.
  • Les consommateurs devraient considérer le biologique comme un choix durable, moins niche et à des prix compétitifs. Pour cela, il est essentiel d'atteindre une masse critique tout au long de la chaîne d'approvisionnement.

Apprenez-en plus

Faites défiler cette page pour trouver toutes les publications de ce groupe thématique et les ressources pertinentes liées à ce sujet.

Vous trouverez d'autres ressources utiles sur ce thème dans notre section consacrées aux publications et dans notre base de données des bonnes pratiques.

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Ressources

Documents

English language

Conclusions paper of the EU CAP Network Thematic Group on Organic Food Supply Chain

(PDF – 190.74 Ko)

English language

TG Members list

(PDF – 359.23 Ko)


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