Produits phytosanitaires et persistance de différentes substances actives dans le sol lors de l'application de différentes technologies agricoles

L'étude est menée dans le cadre des activités d'évaluation du Programme de Développement Rural (PDR) estonien 2014-2020 en 2022, en lien avec les priorités 4 et 5.

Le bon fonctionnement de la vie du sol est essentiel au maintien de la santé et des fonctions du sol, et nécessite des conditions qui répondent aux besoins des micro-organismes. Les résidus de substances actives présentes dans les produits phytopharmaceutiques (PPP) ont un iampact sur la vie du sol et le fonctionnement de l'écosystème pédologique. C'est pourquoi des restrictions d'utilisation ont été imposées aux producteurs qui ont participé à diverses mesures de soutien. L'objectif principal de cette étude était de vérifier les niveaux de résidus des différentes substances actives présentes dans les PPP dans les sols agricoles et les sols destinés à des cultures horticoles dans différentes régions. Outre les données de la présente étude, les données sur les résidus provenant d'études antérieures ont été utilisées à des fins de comparaison afin d'expliquer les changements possibles au fil du temps.

En 2022, un total de 52 échantillons de sol ont été prélevés afin de déterminer les résidus de PPP. La plupart des échantillons de sol de 2022 étaient des réplicats provenant des zones de recherche de 2018 et 2020, destinés à décrire la dynamique temporelle des résidus des substances actives contenues dans les PPP. Les échantillons ont été prélevés à l'aide d'une pelle dans les 10 à 15 premiers centimètres du sol, et chaque échantillon a été constitué de 8 à 10 échantillons supplémentaires. Tous les échantillons de sol ont été conservés à -18 °C afin d'empêcher la dégradation des substances actives contenues dans les produits phytopharmaceutiques pendant la durée de vie des micro-organismes. Afin de déterminer les niveaux de résidus du produit phytopharmaceutique, une approche multiméthode (méthode QuEChERS) a été utilisée dans le laboratoire de l'organisation pour les aliments pour animaux et les résidus. La teneur en glyphosate et en AMPA (acide aminométhylphosphonique), son métabolite, a été déterminée au centre de recherche environnementale estonien. L'analyse des données a permis de recueillir les quantités de résidus et de traces de substances actives dans le produit phytopharmaceutique identifiées pour chaque échantillon de sol (substance en dessous de la limite de quantification) et de calculer les niveaux totaux de résidus du produit phytopharmaceutique. Outre les données de l'étude de 2022, les données sur les résidus du produit phytopharmaceutique recueillies au cours de la période 2015-2021 ont également été utilisées à titre de comparaison afin d'expliquer les changements possibles au fil du temps.

L'étude d'évaluation révèle que des résidus de substances actives des PPP ont été trouvés dans toutes les zones (52 zones d'étude). 175 substances actives des PPP ont été trouvées dans les échantillons de sol analysés, dont 93 % étaient des substances actives autorisées et 7 % des substances interdites.

Entre 2018 et 2022, les concentrations de substances actives des PPP par échantillon ont diminué, tout comme le nombre de substances actives, tandis que le nombre d'échantillons de sol contenant des résidus de substances actives des PPP a augmenté. Cela pourrait s'expliquer par plusieurs facteurs, notamment les progrès constants des techniques de laboratoire, qui permettent une détection plus précise des substances actives des PPP, et l'utilisation de plus en plus répandue des PPP dans l'agriculture. En 2022, on a constaté une augmentation notable de la fréquence et de la concentration du glyphosate et de l'AMPA.

En comparant les tendances entre 2018 et 2022, on observe que les concentrations de substances actives fongicides ont diminué au fil des ans, tandis que celles des substances actives herbicides dans le sol ont augmenté. En 2020, les herbicides représentaient 39 % de toutes les traces de PPP détectées, ce chiffre passant à 42 % en 2021 et à 63 % en 2022. Au fil des ans, on a également constaté une diminution du nombre de traces d'insecticides, qui ne représentaient plus que 1,6 % de toutes les traces de PPP détectées en 2022.