EU-GAP-Netzwerk-Fokusgruppe „Anbau von Eiweißpflanzen unter den Bedingungen des Klimawandels“

Dieser Bericht präsentiert die Ergebnisse der EU-GAP-Netzwerk-Fokusgruppe „Produktion von Eiweißpflanzen unter den Bedingungen des Klimawandels”. Die Fokusgruppe diskutierte die übergeordnete Frage: „Wie kann die Selbstversorgung Europas mit pflanzlichem Eiweiß durch die Integration der nachhaltigen Produktion von pflanzlichem Eiweiß in verschiedene Wertschöpfungsketten und Regionen unter Berücksichtigung des Klimawandels erhöht werden?” Er enthält Beiträge von zwanzig Experten aus ganz Europa, die sich zweimal getroffen haben: am 20. und 21. November 2024 in Berlin, Deutschland, und am 27. und 28. Mai 2025 in Sevilla, Spanien.

Der Bericht enthält eine Zusammenfassung der Ergebnisse der Arbeit der Fokusgruppe. Die Fokusgruppe untersuchte, wie Landwirte die Produktion und Vermarktung von Eiweißpflanzen in der EU unter Berücksichtigung der Auswirkungen des Klimawandels steigern können. Der Abschlussbericht soll Landwirte und Interessenvertreter in der gesamten EU dabei unterstützen, Möglichkeiten für den Anbau von Eiweißpflanzen in verschiedenen Regionen und Wertschöpfungsketten zu erkunden.

Die wichtigsten Herausforderungen und Erfolgsfaktoren, die von den Experten der Fokusgruppe identifiziert wurden, wurden in fünf ergänzenden Dokumenten, den sogenannten „Mini Papers“ (MP), zusammengefasst, die diesen Bericht ergänzen:

Der Bericht kommt zu dem Schluss, dass der Anbau von Eiweißpflanzen die nachhaltige Entwicklung der EU-Landwirtschaft unterstützen kann, jedoch nur, wenn die agronomischen, wirtschaftlichen, strukturellen und kulturellen Herausforderungen entlang der gesamten Wertschöpfungskette angegangen werden. Produzenten und der Agrar- und Lebensmittelsektor stehen unter vielfältigem Druck: Klimastress, globale Marktstörungen und sich wandelnde Verbraucheranforderungen. Diese Belastungen bringen zwar Unsicherheit mit sich, schaffen aber auch Chancen für landwirtschaftliche Betriebe. Die folgenden Punkte zeigen auf, wo gezielte Unterstützung und Maßnahmen die Produktion von Eiweißpflanzen auf Betriebsebene stärken können: