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project - EIP-AGRI Operational Group

SmartH2Olivo - Digitalization and agronomic innovation for efficient water resource management in olive growing
SmartH2Olivo - Digitalizzazione e innovazione agronomica per la gestione efficiente della risorsa idrica in olivicoltura

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Context

Il progetto SmartH2Olivo si sviluppa lungo la costa toscana, una zona caratterizzata da un clima mediterraneo sempre più soggetto a variazioni estreme, con estati più calde e siccitose. L’olivicoltura, una coltura storicamente adattata a condizioni di limitata disponibilità idrica, sta tuttavia subendo forti pressioni a causa dell’aumento della temperatura media e della riduzione delle precipitazioni.

Secondo i dati del Consorzio LaMMA e ARPAT Toscana, negli ultimi decenni si è registrato un incremento delle temperature medie nella regione, con un trend particolarmente accentuato nei mesi estivi (+2,9°C rispetto alle estati degli anni ‘50). Inoltre, le precipitazioni estive si sono ridotte di circa il 26%, determinando un aumento della frequenza e dell’intensità delle annate siccitose. Questi fenomeni hanno portato a una riduzione della disponibilità di acqua per l’irrigazione e un’accentuata evaporazione del suolo, con impatti diretti sulla produttività degli oliveti e sulla qualità dell’olio. L’aumento delle condizioni di stress idrico rappresenta una minaccia concreta per la sostenibilità della filiera olivicola toscana e parallelamente, la gestione della chioma rappresenta un ulteriore fattore critico.

Activities

The project activities consist of four main actions.

Action 1 concerns the coordination and animation of the partnership, entrusted to the lead partner with the support of the consultant, and includes administrative and financial management, the organisation of regular meetings, the monitoring of progress and the drafting of reports, ensuring an effective flow of communication between the partners and with the institutions.

Action 2 is dedicated to the transfer of agronomic and digital innovations for irrigation management in traditional, intensive and super-intensive olive groves. It includes transfer of crown and soil management techniques, precision irrigation based on DSS, biophysical and physiological monitoring of plants through sensors, hydrometers, drones and satellites, and integration of data into decision support systems.

Action 3 concerns training, through an e-learning platform, practical demonstrations in the field and collaborative activities with experts, to foster practical and interactive learning on digital technologies applied to olive cultivation.

Action 4 aims to disseminate and disseminate through the website, social media, demonstration events, video materials, technical publications and participation in conferences, with the aim of encouraging the uptake of innovations and increasing the impact of the project.

Activities

Le attività del progetto sono articolate in quattro azioni principali.

L’Azione 1 riguarda il coordinamento e l’animazione del partenariato, affidata al capofila con il supporto del consulente, e comprende la gestione amministrativa e finanziaria, l’organizzazione di riunioni periodiche, il monitoraggio dell’avanzamento e la redazione dei report, garantendo un efficace flusso di comunicazione tra i partner e con le istituzioni.

L’Azione 2 è dedicata al trasferimento delle innovazioni agronomiche e digitali per la gestione irrigua negli oliveti tradizionali, intensivi e superintensivi. Include il trasferimento di tecniche di gestione della chioma e del suolo, l’irrigazione di precisione basata su DSS, il monitoraggio biofisico e fisiologico delle piante tramite sensori, dendrometri, droni e satelliti, e l’integrazione dei dati nei sistemi di supporto alle decisioni.

L’Azione 3 riguarda la formazione, attraverso una piattaforma e-learning, dimostrazioni pratiche in campo e attività collaborative con esperti, per favorire un apprendimento pratico e interattivo sulle tecnologie digitali applicate all’olivicoltura.

L’Azione 4 è finalizzata alla disseminazione e divulgazione mediante sito web, social media, eventi dimostrativi, materiali video, pubblicazioni tecniche e partecipazione a convegni, con l’obiettivo di favorire l’adozione delle innovazioni e ampliare l’impatto del progetto.

Project details
Main funding source
CAP Strategic Plans 2023-2027 for Operational Groups
Additional funding source
No additional funding source
Project contribution to EU Strategies
Improving management of natural resources used by agriculture, such as water, soil and air
Territorial scope
National

Budget information

EUR 269 798.17
Total contribution
EAFRD contribution
EUR 109 807.86
National co-financing
EUR 159 990.31

  • EAFRD contribution EUR 109 807.86
  • National co-financing EUR 159 990.31

Project keyword

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2 Practice Abstracts

SmartH2Olivo transfers innovative techniques for the integrated management of irrigation and crown in olive growing and aims to achieve concrete results by improving water resource and crown management in olive groves through innovative strategies and digital tools.

The adoption of controlled water deficit irrigation and precision irrigation, based on field sensors and remote sensing data, will reduce water consumption by an estimated 20 to 40 %, maintaining oil productivity and quality.

Innovative crown management, through minimum pruning and green pruning, will help reduce evapotranspiration and improve photosynthetic efficiency, supported by drone monitoring and satellite imagery.

The introduction of soil sensors, hydrometers and decision support systems will strengthen the control of the water status of plants and the sustainability of inputs. The project will develop specific protocols for traditional, intensive and super-intensive olive groves and produce guidelines and demonstration activities to foster technology transfer, with environmental benefits linked to soil and water protection.

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SmartH2Olivo trasferisce tecniche innovative per la gestione integrata di irrigazione e chioma in olivicoltura e mira a ottenere risultati concreti migliorando la gestione della risorsa idrica e della chioma negli oliveti attraverso strategie innovative e strumenti digitali.

L’adozione dell’irrigazione in deficit idrico controllato e dell’irrigazione di precisione, basata su sensori di campo e dati da telerilevamento, permetterà una riduzione dei consumi idrici stimata tra il 20 e il 40%, mantenendo produttività e qualità dell’olio.

La gestione innovativa della chioma, tramite potatura minima e potatura verde, contribuirà a ridurre l’evapotraspirazione e a migliorare l’efficienza fotosintetica, supportata dal monitoraggio con droni e immagini satellitari.

L’introduzione di sensori del suolo, dendrometri e sistemi di supporto alle decisioni rafforzerà il controllo dello stato idrico delle piante e la sostenibilità degli input. Il progetto svilupperà protocolli specifici per oliveti tradizionali, intensivi e superintensivi e produrrà linee guida e attività dimostrative per favorire il trasferimento tecnologico, con benefici ambientali legati alla tutela del suolo e delle risorse idriche.

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SmartH2Olivo offre agli olivicoltori soluzioni pratiche per affrontare la crescente siccità e scarsità d'acqua. Il principale risultato atteso è una significativa riduzione del consumo di acqua per l'irrigazione, stimata tra il 20 e il 40%, attraverso l'adozione di un'irrigazione a deficit regolato e di un'irrigazione di precisione basata su sensori del suolo, telerilevamento e sistemi di supporto alle decisioni. Questi approcci consentono agli agricoltori di irrigare solo quando e dove l'acqua è realmente necessaria, mantenendo la resa e la qualità dell'olio e riducendo i costi. Una migliore gestione della chioma, mediante potature minime ed estive supportate dal monitoraggio con droni, contribuisce a limitare le perdite per evapotraspirazione e migliora l'efficienza delle piante. Il progetto fornisce protocolli chiari e collaudati, adattati agli oliveti tradizionali, intensivi e superintensivi, rendendo i risultati facili da applicare in azienda. Combinando irrigazione intelligente, potature mirate e strumenti di monitoraggio digitale, gli agricoltori possono aumentare la resilienza alla siccità, stabilizzare la produzione, ridurre lo spreco di acqua ed energia e migliorare la sostenibilità e la competitività a lungo termine dei loro oliveti.

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SmartH2Olivo offers olive growers practical solutions to deal with increasing drought and water scarcity. The main expected result is a significant reduction in water use for irrigation, estimated at between 20 and 40 %, through the adoption of regulated deficit irrigation and precision irrigation based on soil sensors, remote sensing and decision support systems. These approaches allow farmers to irrigate only when and where water is really needed, maintaining oil yield and quality and reducing costs. Better crown management, through minimum and summer pruning supported by drone monitoring, helps to limit evapotranspiration losses and improves plant efficiency. The project provides clear and proven protocols, adapted to traditional, intensive and superintensive olive groves, making the results easy to apply on the farm. By combining smart irrigation, targeted pruning and digital monitoring tools, farmers can increase drought resilience, stabilise production, reduce water and energy waste, and improve the long-term sustainability and competitiveness of their olive groves.

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