Practice Abstract - Research and innovation

Supplementation with Vitamin E, selenium and ferrum to prevent weak and sickly newborn suckler calves

Vitamin E-, Selen-, Eisen-Mangel – lebensschwache, kränkliche Kälber nach unauffälliger Geburt!

In suckler cow husbandry, unlike in dairy cows, calves always remain with their mothers after birth and should be provided with a complete balance of nutrients through either colostrum or whole milk. Nevertheless, it is possible that calves after an inconspicuous birth suddenly and without a clear reason begin to show signs of ill-thrift. Several reasons exist for this however it is typical for a deficiency of vitamin E and selenium. Selenium and vitamin E are necessary for the function of a number of enzymes in the immune system (e.g. antioxidant enzymes) and for the correct metabolism of specific muscles. In newborn calves, sometimes only the tongue is affected (drinking weakness), while in older calves so-called white muscle disease occurs. This can be acutely fatal or lead to a stiff gait, muscle tremors and weakness in the skeletal muscles. Other common signs are the liklihood of the calf to lie down a lot and appear tired and haggard. In addition, some calves may have a mild respiratory infection or diarrhea.To combat the symptoms, Beef farmers on certain selenium deficient farms in Germany have now begun to administer an injection of 5 ml of vitamins E/selenium on the day of birth. Since deficiency of ferrum is also very common in newborn calves and is often associated with a lack of vitality, an injection of 9 ml of ferrum (100 mg/ml) is also be given at the same time. If a calf shows the above symptoms again within the first three weeks after birth, the injection is repeated. Testing of the suckling reflex is suitable as a clear indicator for deciding whether a second injection is necessary. Since in Europe there are a number of regions with a selenium deficiency in the soil, a supplementation of the suckler cows with minerals can be useful in the long term.

In der Mutterkuhhaltung sollten die Kälber durch die Aufnahme von Kolostrum und später Vollmilch mit allem versorgt sein. Dennoch kann es sein, dass Kälber nach einer unauffälligen Geburt plötzlich und ohne erkennbaren Grund zu Kümmerern werden. Dies ist typisch für Vitamin E- und Selen-Mangel. In diesem Falle liegen fast alle Kälber der Herde viel, wirken müde und eingefallen. Auffällig ist auch der mangelhafte Saugreflex. Hinzu kommen bei einigen Kälbern ein leichter Atemwegsinfekt oder Durchfall. Selen und Vitamin E sind für die Funktion einer Reihe von Enzymen im Immunsystem und für einen korrekten Stoffwechsel der Muskulatur unbedingt notwendig. Bei einem Mangel gehen die Symptome im Wesentlichen von der quergestreiften Muskulatur aus. Bei neugeborenen Kälbern ist mitunter nur die Zunge betroffen (Trinkschwäche), bei älteren Kälbern tritt die sogenannte Weißmuskelkrankheit auf. Diese kann akut tödlich Verlaufen oder aber in der Skelettmuskelform zu einem steifen Gang, Muskelzittern und Schwäche führen. Zur Bekämpfung der Symptome kann jedes Kalb am Tag der Geburt eine Injektion von 5 ml Vitamine E/Selen erhalten. Da ein Mangel an Eisen bei neugeborenen Kälbern ebenfalls sehr häufig vorkommt und oft mit einem Mangel an Vitalität verbunden ist, kann gleichzeitig eine Injektion von 9 ml Eisen-Lösung (100 mg/ml) verabreicht werden. Sollte ein Kalb die oben genannten Symptome innerhalb der ersten drei Wochen nach der Geburt erneut zeigen, kann die Injektion wiederholt werden. Die Prüfung des Saugreflexes eignet sich als eindeutiger Indikator für die Entscheidung, ob eine zweite Injektion notwendig ist. Auf lange Sicht kann auf Grund der Selen-armen Böden in Europa auch eine Zufütterung der Mutterkühe mit entsprechendem Mineralfutter sinnvoll sein.

Source Project
BovINE - Beef Innovation Network Europe
Ongoing | 2020-2022
Main funding source
Horizon 2020 (EU Research and Innovation Programme)
Geographical location
Ireland
Project details