Resistance to fungicides in mushroom cultivation
Resistencia a fungicidas en el cultivo de champiñón
Problem:
The limited active ingredients available to fight biotic disorders in mushroom crops, together with an inadequate management of the approved formulations, facilitate the outbreak of harmful resistant pathogens in the mushroom industry.
Solution:
Specific biostimulant solutions with antifungal activity for mushroom pathogens, like the one developed by BIOSCHAMP. Biostimulation in the cultivation of Agaricus bisporus will reduce yield losses caused by mycoparasites.
Benefit:
1.A decrease in the dependency on fungicides of chemical origin.
2.Prevention of resistant strains while extending the useful life of the authorized active ingredients.
3.Reduction of the environmental impact of the cultivated mushroom sector.
Practical recommendations:
Key measurements should prevent disease outbreaks through good cultural practices. To select the most suitable control mecha-nisms:-Use biological control methods.
- Use biological control methods.
- Do not use preventive phytosanitary treatments during cultivation in the absence of pathogens.
- Identify risk thresholds that allow the application of effective treatments.
- Do not use phytosanitary products in case of low disease incidence.
- Use selective phytosanitary products for the disease detected.
- Whenever possible, alternate between products with different mechanisms of action.
- Follow the application dose indicated by the manufacturer in the label.
Problema:
La limitada disponibilidad de materias activas en el cultivo para la lucha contra agentes bióticos así como un inadecuado manejo de las formulaciones autorizadas facilitan la aparición de resistencias de los patógenos a fitosanitarios empleados por la industria.
Solución:
Soluciones bioestimulantes específicas para el cultivo de hongos con actividad antifúngica, como la diseñada en el proyecto BIOSCHAMP. La bioestimulación en el cultivo de Agaricus bisporus reducirá pérdidas provocadas por mycoparásitos.
Beneficio:
1. Disminución de la dependencia y uso de fungicidas de origen químico.
2. Prevención en la aparición de resistencias alargando la vida útil de las materias activas autorizadas.
3. Reducción en el impacto ambiental del sector de hongos cultivados.
Recomendaciones prácticas:
Las principales medidas deben ir encaminadas a evitar la aparición de la enfermedad mediante buenas prácticas culturales. Para seleccionar los mecanismos de control más adecuados se recomienda:
- Dar preferencia a métodos de control biológicos.
- No utilizar fitosanitarios en cultivo de manera preventiva sin presencia de patógenos.
- Identificar umbrales de riesgo que permitan aplicar los tratamientos de forma efectiva.
- No utilizar fiotasanitarios en caso de baja incidencia de enfermedad.
- Utilizar fitosanitarios selectivos según la enfermedad detectada.
- Alternar productos con distintos mecanismos de acción
- Respetar las indicaciones de la etiqueta: dosis de aplicación indicadas por el fabricante.
BIOSCHAMP - Biostimulant of alternative casing for a sustainable and profitable mushroom industry
Ongoing | 2020-2024
- Main funding source
- Horizon 2020 (EU Research and Innovation Programme)
- Geographical location
- Spain
Project Keywords
- Aquaculture
- Arable crops
- Organic farming
- Agro-ecology
- Crop rotation/crop diversification/dual-purpose or mixed cropping
- Food security, safety, quality, processing and nutrition
- Pest/disease control in plants
- Pest/disease control in animals
- Fodder and feed
- Outdoor horticulture and woody crops (incl. viticulture, olives, fruit, ornamentals)
- Greenhouse crops
- Soil