Precision feeding control by Near Infra-Red Spectroscopy (NIRS)
Controllo di precisione dell'alimentazione mediante spettroscopia a infrarossi vicini (NIRS)
On two beef cattle farms in the Veneto and Piedmont region of Italy, the composition of the Total Mixed Ration (TMR) fed to stock was checked directly at the feed mixer wagon and in the course of the feed table using Near Infra- Red Spectroscopy (NIRs). The objective was to reduce the negative effects of feed fluctuations during ration preparation to ensure correct TMR formulation for the animals and to monitor the efficiency of the mixer wagon in terms of TMR homogeneity. NIRS is a physical analytical technique, it allows the precise determination of the chemical composition of products of plant and animal origin. The advantages of the method compared to conventional analytical chemistry, is the non-requirement for sample preparation. Portable instruments from the University of Padua, Italy, were attached to the feed mixer or applied directly to the feed. The usual waiting time for the result of a feed sample is eliminated and action can be taken immediately. From a health and welfare perspective, this technique can reduce the incidence of rumen acidosis and other feed-related metabolic diseases. Another potential benefit of continuous monitoring of chemical and physical properties of TMR and forages is the control of nutrient losses, especially nitrogen and energy.
In due allevamenti di bovini da carne in Veneto e in Piemonte, la composizione del unifeed (TMR) è stata controllata direttamente dal carro miscelatore del mangime e nel corso della tabella di alimentazione utilizzando i NIR. La sfida era quella di ridurre gli effetti negativi delle fluttuazioni del mangime durante la preparazione del unifeed per garantire la corretta formulazione del unifeed per gli animali e monitorare l'efficienza del carro miscelatore in termini di omogeneità del unifeed. Il NIRS è una tecnica analitica fisica che permette la determinazione precisa della composizione chimica di prodotti di origine vegetale e animale. I vantaggi del metodo rispetto alla chimica analitica convenzionale, risiedono nella ridotta preparazione del campione. Viene eliminato il consumo di reagenti che inquinano l'ambiente e sono pericolosi per il personale. Gli strumenti portatili dell'Università di Padova sono stati attaccati al mixer di alimentazione o applicati direttamente alla tabella di alimentazione. Questo significa che il solito tempo di attesa per il risultato di un campione di alimentazione è stato eliminato e si può agire immediatamente. Questa tecnica permette una maggiore efficienza di alimentazione con basse perdite di nutrienti/mangimi, con conseguente riduzione dei costi di alimentazione e maggiore conversione dei mangimi. Dal punto di vista della salute e del benessere, questa applicazione può ridurre l'incidenza dell'acidosi del rumine e di altre malattie metaboliche legate al mangime. Un altro potenziale vantaggio del monitoraggio continuo delle proprietà chimiche e fisiche del unifeed e dei foraggi è il controllo delle perdite di nutrienti, specialmente di azoto ed energia.
BovINE - Beef Innovation Network Europe
Ongoing | 2020-2022
- Main funding source
- Horizon 2020 (EU Research and Innovation Programme)
- Geographical location
- Ireland