Practice Abstract - Research and innovation

Identification, prevention and control of dry bubble

Identificación, prevención y control de la mole seca.

Dry bubble caused by the fungal pathogen Lecanicillium fungicola causes several production losses. There is only one pesticide agent authorized and it is only available until June 2023.

The BIOSCHAMP project recommends the use of specific biostimulant solutions, like the use of specific Bacillus strains with selective antifungal activity.

It is essential to locate the early outbreaks of disease by making frequent visits to the crop with a flashlight to facilitate the identification of the disease in the casing. The dispersion of the dry bubble requires vectors that distribute pathogenic spores.

Measures to apply once the disease has appeared:

- Remove the bubbles (undifferentiated diseased tissue) with a bag/tissue to avoid touching it into a bucket with salt or desincfectant.

- Avoid irrigation on bubbles.

- Cover with salt the hole from where we have removed the bubble.

- Avoid touching the bubble, and if you do touch it, change your gloves immediately.

- Use hydroalcoholic gel to disinfect the hands of the harversters.

- Use adequate filters that prevent the entry of diptera into the crop.

Good cultivation practices to prevent dispersion:

- Effective control of the populations of dipterans.

- Use black lights in the gates and plastic treated with insecticide for the control of pests.

- Use adhesive plates with pheromones to attract dipterans.

- Store casing containers in a clean area.

- Discard the leftover casing material.

- Use adequate air filters.

Use of biostimulants:

BIOSCHAMP identified bacterial strains from Bacillus genus, native from the casing material, that produce secondary metabolites that inhibit the germination and growth of the fungal pathogen, limiting the capacity of infection.

La mole seca causada por el patógeno fúngico Lecanicillium fungicola causa importantes mermas de producción. Actualmente sólo existe un fitosanitario autorizado para combatir la enfermedad, disponible únicamente hasta 2023.

BIOSCHAMP recomienda el uso de soluciones específicas basadas en bioestimulantes con actividad antifúngica; como es el caso de algunas variedades de Bacillus.

Es indispensable localizar los focos de enfermedad mediante visitas frecuentes al cultivo con linterna para facilitar la identificación de la enfermedad en la cobertura. La dispersión de la mole seca (genera esporas con un tegumento que las adhiere a las superficies) requiere vectores que distribuyan las esporas patógenas.

En presencia de enfermedad:

- Retirar las moles (tejido indiferenciado enfermo) con una bolsa para evitar tocarla.

- Evitar el riego sobre moles que facilite la dispersión de las esporas.

- Cubrir con sal el hueco de donde hemo retirado la mole

- Evitar tocar la mole, y si se toca cambiar los guantes inmediatamente.

- Usar gel hidroalcohólico para desinfectar las manos de los recolectores.

Prevención de la dispersión:

- Controlar efectivamente las poblaciones de dípteros.

- Emplear luces negras en las entradas y plásticos tratados con insecticida para su control.

- Usar placas adhesivas con feromonas para atraer los dípteros.

- Guardar la cobertura en una zona limpia.

- Desechar la cobertura sobrante de cubrir un cultivo.

Uso de bioestimulantes:

Las principales recomendaciones prácticas resumen las evidencias científicas acerca de la fuente inicial de infección, el tratamiento de focos puntuales de enfermedad y la prevención de su dispersión. El proyecto BIOSCHAMP trabaja en generar soluciones en este sentido.

Source Project
BIOSCHAMP - Biostimulant of alternative casing for a sustainable and profitable mushroom industry
Ongoing | 2020-2024
Main funding source
Horizon 2020 (EU Research and Innovation Programme)
Geographical location
Spain
Project details