Holistic Management and Carbon sequestration
Gestión holística y secuestro de carbono
Holistic Management (HM) is an adaptive and highly flexible practice. It represents a decision-making framework that emphasizes the interdependence of environmental, economic, and social wellbeing. Under HM, decisions are made by focusing upon the relationships among resources (including land, wild and managed biodiversity, water, soil and other resources), people, and financial outcomes. HM focus not only on livestock and grasslands, but it takes also into account the whole ecosystem function to be maintained, wildlife needs, planning for facing drought, fire threats, cultural needs, restoration of soil health and water infiltration and retention and it encompasses far more than systematic pasture rotations.
In Spain, a demonstration was carried out on an organic dairy farm with a calf fattening branch. Several students visited the farm ad learned more about holistic management. Important benefits are the improved C-sequestration and the lower animal feed input needed, and an overall improvement of biodiversity and the ecosystem. Applying holistic managemnt comes with a training of the farmers and a good planning of the management. It is important a good understanding of how farm ecosystem works and the impacts that farmers decisions and management have on it. Some cost come with the implementation of a hollistic management, for example fencing and throughs. Important to know is that results are not clear immediately. The first results are usually visible by the third year, although changes are usually seen in less than two years.
The practice of HM is recommended, as it is an integrated decision-making that contributes at the economic, social and environmental sustainability of agro-livestock farms. The aim of INTIA’s experimental farm in Roncesvalles is to create and to demonstrate an attractive management option for small-scale cattle farms, existing or new, in the wetlands of Navarre, associated with higher product valorisation.
La Gestión Holística (GH) es una práctica adaptable y muy flexible que incide en la interdependencia del bienestar medioambiental, económico y social. En la gestión holística, las decisiones se toman centrándose en las relaciones entre los recursos (tierra, la biodiversidad, agua, suelo...) las personas y los resultados económicos. La GH no sólo se centra en el ganado y los pastizales, sino que también tiene en cuenta la función de todo el ecosistema que debe mantenerse, las necesidades de la vida silvestre, la planificación para hacer frente a la sequía, las amenazas de incendios, las necesidades culturales, la restauración de la salud del suelo y la infiltración y retención del agua, y abarca mucho más que las rotaciones sistemáticas de los pastos.
En España se realizó una demostración en una explotación de vacuno de leche ecológica con engorde de terneros. Los asistentes visitaron la granja y aprendieron sobre GH. Los beneficios más importantes son el aumento del secuestro de C y la reducción de los inputs en alimentación animal, así como la mejora general de la biodiversidad y el ecosistema. La aplicación de la GH requiere la formación de los ganaderos y una buena planificación. Es importante entender bien cómo funciona el ecosistema de la explotación y el impacto que las decisiones tienen en él. La aplicación de una GH conlleva algunos costes, por ejemplo, en cercados y bebederos. Los primeros resultados suelen ser visibles al tercer año, aunque los cambios suelen notarse en menos de dos años.
Se recomienda la GH, ya que es una toma de decisiones integrada que contribuye a la sostenibilidad económica, social y medioambiental de las explotaciones. El objetivo de la explotación experimental de INTIA en Roncesvalles es crear y demostrar una opción de gestión atractiva para las pequeñas explotaciones ganaderas, existentes o nuevas, de la zona húmeda de Navarra, asociada a una mayor valorización del producto.
BovINE - Beef Innovation Network Europe
Ongoing | 2020-2022
- Main funding source
- Horizon 2020 (EU Research and Innovation Programme)
- Geographical location
- Ireland