Practice Abstract - Research and innovation

Food Policy Councils - Improve design of participation formats and advocacy strategies for food strategy implementation

Ernährungsräte - Verbesserung der Gestaltung von Beteiligungsformaten und politische Einflussnahme auf die Umsetzung von Ernährungsstrategien

Food policy councils (FPCs) are important spaces to re-connect various actors across the food system and to improve integration of these actors’ perspectives in local, regional, or national food policy formulation. They are often confronted with overwhelming workloads regarding the management of success and meaningful participation formats. Moreover, food strategies, resulting from participatory formats organised by FPCs, are often prone to being 'washed soft' or non-implementation along their implementation processes within the responsible governmental structures.
 
Activities conducted in the COACH project helped address key points to strengthen food policy council functioning, with particular focus on 1) improving the design of participation formats and 2) increasing food policy councils' policy impact regarding the implementation of food strategies. Main outcomes summarised below:
 
1)
- Define aims and scope of participatory processes
- Differentiate individual steps of participation according to phase and target group
- Define beginning and end of participation process
- Make working steps and process as transparent as possible, show interim results
- targeted use of participation modules, not “all at once”
- balance direct and indirect forms of participation
- create space to negotiate potentials conflicts of interest
- highlight added value and incentives for participation to increase motivation of relevant actors
 
2)
- FPC as moderator to transform individual interests into collective action - creates space for dialogue and networking
- Focus on small and targeted measures where FPC can actively contribute to implementation
- Create and define milestones - prioritise concrete fields of action
Ernährungsräte (ER) ermöglichen die Vernetzung von Akteur:innen des Ernährungssystems und die Integration ihrer Perspektiven bei der Formulierung lokaler bis nationaler Ernährungspolitik. Die Organisation wirksamer Beteiligungsformate geht oft mit überwältigender Arbeitsbelastung einher. Darüber hinaus sind Ernährungsstrategien, die aus partizipativen Formaten hervorgehen, oft anfällig für eine Verwässerung ihrer Umsetzung innerhalb der zuständigen Regierungsstrukturen.
Die im COACH-Projekt realisierten Aktivitäten trugen dazu bei, Schlüsselpunkte zur Stärkung der Funktionsweise der ER zu adressieren. Schwerpunkt lag 1) verbesserter Gestaltung von Beteiligungsformaten & 2) auf verbesserter politischer Einflussnahme von ER auf die Umsetzung von Ernährungsstrategien. Wichtigste Ergebnisse sind im Folgenden zusammengefasst:
1)
- Ziele und Umfang von Beteiligungsprozessen definieren
- Differenzierung einzelner Beteiligungsschritte (Phasen und Zielgruppen)
- Beginn und Ende des Beteiligungsprozesses festlegen
- Prozess transparent gestalten, Zwischenergebnisse aufzeigen
- Gezielter Einsatz von Beteiligungsmodulen, nicht 'alles auf einmal'
- direkte und indirekte Formen der Beteiligung ausbalancieren
- Raum für Aushandlung möglicher Interessenkonflikte schaffen
- Anreize für die Beteiligung geben, um Motivation der Akteur:innen zu erhöhen
 
2)
- ER als Moderator:in, um individuelle Interessen in kollektives Handeln zu verwandeln – Raum für Dialog und Vernetzung
- Konzentration auf kleine und gezielte Maßnahmen, bei denen der ER aktiv zur Umsetzung beitragen kann
- Schaffung und Definition von Meilensteinen - Priorisierung konkreter Handlungsfelder
Source Project
COACH Collaborative Agri-food Chains: Driving Innovation in Territorial Food Systems and Improving Outcomes for Producers and Consumers
Completed | 2020-2023
Main funding source
Horizon 2020 (EU Research and Innovation Programme)
Geographical location
United Kingdom
Project details

Project Keywords