Good Practice - Project

En Roumanie, des agricultrices améliorent la production maraîchère durable et la nutrition

De jeunes agricultrices mettent à profit les aides à l'investissement de la PAC pour transformer une exploitation maraîchère familiale en une entreprise modernisée, compétitive et gérée par une coopérative, qui approvisionne les marchés de détail nationaux tout au long de l'année.
  • Mise en œuvre de la PAC
  • - Programming period: 2023-2027
    Sarichioi, Tulcea County , Roumanie
    - Programming period: 2023-2027
    Sarichioi, Tulcea County , Roumanie

    General information

    Beneficiary type
    • Farmer / land manager
    CAP specific objective
    • SO2. Increasing competitiveness: the role of productivity
    Intervention type
    • Art. 73-74 – INVEST

    Summary

    La ferme Transmeteorit est une exploitation agricole familiale prospère située dans le județ de Tulcea, en Roumanie. Elle illustre comment les aides à l'investissement de la PAC permettent aux petites exploitations agricoles de se développer de manière durable, de réduire leurs pertes et de s'assurer des débouchés stables. La famille résume ainsi son projet de bonne pratique en déclarant : « Les fonds européens nous ont aidés à bâtir quelque chose de durable, et pas seulement à survivre d'une saison à l'autre. »

    Partie d’un hectare d’oignons il y a 25 ans, l’exploitation s’est transformée en un producteur diversifié de légumes et de céréales, guidée par la nouvelle génération de femmes à sa tête. Les financements de la PAC ont permis de mettre en place des installations modernes de stockage, de conditionnement, de lavage et d’emballage, permettant ainsi à l’exploitation d’allonger la saison de commercialisation et de progresser dans la chaîne de valeur. Le fait de travailler au sein d’une coopérative agricole a contribué à renforcer son pouvoir de négociation et à accéder aux chaînes de supermarchés nationales sous sa marque alimentaire « Générations ».

    Cette exploitation agricole représente un modèle reproductible d’agriculture intelligente et orientée vers le marché, portée par de jeunes femmes ancrées dans la tradition familiale rurale.

    Results

    Le projet a démontré comment les aides à l'investissement de la PAC pouvaient générer des avantages économiques, structurels et sociaux concrets, notamment lorsqu'elles s'accompagnent d'une coopération et d'un leadership féminin. Parmi les résultats notables, on peut citer :

    • Une réduction des pertes post-récolte grâce à des infrastructures modernes de stockage et de conditionnement.
    • Un allongement de la saison de commercialisation permettant un approvisionnement en légumes tout au long de l'année.
    • Une compétitivité accrue de l'exploitation agricole grâce à des installations de lavage, de tri et de conditionnement.
    • La conclusion de contrats d'approvisionnement à long terme avec des détaillants nationaux.
    • Le passage de la vente en vrac à des produits de marque à valeur ajoutée.
    • Le renforcement de la présence de la coopérative sur le marché grâce à la mise en commun des volumes et de la logistique.
    • L'amélioration de la stabilité des revenus et la réduction de l'exposition à la volatilité des prix.
    • La création et la stabilisation d'emplois ruraux dans le județ de Tulcea.
    • Le renforcement de la résilience grâce à l'irrigation et à des systèmes de production modernes.
    Carrots coming out of the production line packaged in big sacks

    Contexte

    Cet exemple de bonne pratique en matière de soutien de la PAC répondait à un besoin européen plus large de préserver les entreprises agroalimentaires performantes, en contribuant à offrir de meilleures perspectives de croissance d'une manière qui profite tant aux agriculteurs qu'aux consommateurs.

    Au niveau agroalimentaire de l'UE, le maintien d'exploitations agricoles compétitives axées sur les cultures reste essentiel pour garantir aux consommateurs l'accès à une alimentation abordable et nutritive. La PAC joue donc un rôle crucial en offrant une sécurité d'investissement à long terme, permettant ainsi aux exploitations agricoles de rester viables au fil des générations tout en s'adaptant aux attentes du marché, au climat et à la société.

    Au-delà des performances économiques, la PAC est également un instrument clé pour la réalisation des objectifs de développement durable, notamment ceux liés à l'égalité des genres et à l'égalité des chances économiques. Il est essentiel, pour un développement rural équilibré, de veiller à ce que les femmes aient le même accès au financement, à la visibilité et aux opportunités de leadership dans l'agriculture.

    Des exemples largement médiatisés de jeunes femmes entrepreneurs confiantes et compétentes peuvent contribuer à remettre en cause les barrières structurelles, à réduire les écarts de revenus entre les genres et à encourager d'autres personnes à considérer l'agriculture comme un parcours professionnel viable, indépendant et prospère. De tels modèles renforcent l’apprentissage par les pairs et renforcent la confiance dans le soutien de la PAC en tant qu’outil d’autonomisation plutôt que de dépendance.

    En Roumanie, ces enjeux sont d’actualité dans toutes les régions rurales confrontées à des disparités de revenus persistantes, à l’exode rural et à la sous-représentation des femmes aux postes de décision, malgré leur forte implication dans les travaux agricoles et les exploitations agricoles familiales. Un soutien ciblé de la PAC et la visibilité d’entreprises dirigées par des femmes qui réussissent sont donc très bénéfiques. Dans ce contexte politique, l’exploitation familiale Transmeteorit, située dans le județ de Tulcea, apparaît comme une réussite, concrétisant de multiples ambitions de l’UE en matière de développement rural.

    Objectifs

    Les objectifs commerciaux de cette exploitation familiale sont partagés entre les parents et leurs deux filles, qui gèrent l’exploitation ensemble. Leurs objectifs allient compétitivité économique et cohésion sociale et territoriale, reflétant l’approche intégrée de la PAC en matière de développement rural. Les objectifs spécifiques des deux subventions de la PAC visaient à :

    • Développer la production maraîchère de manière durable et orientée vers le marché.
    • Réduire les pertes post-récolte grâce à des techniques modernes de stockage et de conditionnement.
    • Prolonger la saison de commercialisation et améliorer la stabilité des prix.
    • Progresser dans la chaîne de valeur grâce au lavage, au tri et au conditionnement.
    • Renforcer la coopération avec d’autres agriculteurs via un modèle coopératif.
    • Obtenir des contrats stables et à long terme avec des partenaires de distribution.
    • Améliorer la résilience grâce à l'irrigation et à des équipements modernes.
    • Soutenir le renouvellement des générations et le leadership féminin dans l'agriculture.

    Activités

    La croissance et le développement de l'exploitation ont nécessité une série d'investissements coordonnés et un financement de la PAC. Dans un premier temps, l'exploitation a modernisé sa capacité de production en achetant des machines agricoles modernes, permettant une culture efficace des légumes-racines et des céréales. Consciente que la production seule ne garantissait pas la rentabilité, l'exploitation a investi de manière stratégique dans des infrastructures post-récolte.

    Une activité majeure a été la construction d’installations de stockage de légumes à température contrôlée, permettant de conserver les récoltes en toute sécurité et de les vendre en dehors de la période de récolte. Cela a directement réduit les pertes et amélioré la stabilité des revenus. Des investissements complémentaires ont porté sur des lignes modernes de lavage, de tri et de conditionnement des légumes-racines, permettant à l’exploitation de répondre aux normes de qualité et de traçabilité des supermarchés.

    La capacité de stockage frigorifique a été étendue grâce à trois entrepôts d’une capacité combinée d’environ 6 000 tonnes, dont deux ont été construits à l’aide de fonds de la PAC. Des systèmes d'irrigation, notamment des pivots et des micro-asperseurs, ont été installés pour stabiliser les rendements et améliorer l'efficience des ressources dans une région vulnérable au changement climatique.

    Parallèlement aux investissements dans les infrastructures, l'exploitation a renforcé sa position sur le marché en s'engageant activement dans une action coopérative. En tant que membre de la coopérative agricole Kalinka Eco Farm, Transmeteorit a participé à la planification conjointe, au partage de la logistique et à la coordination de la mise en œuvre. Cette coopération a permis d'assurer des volumes constants, d'améliorer le pouvoir de négociation et d'accéder aux chaînes de distribution nationales.

    Une activité clé a été la création de la marque « Generații » (« Générations »), lancée en 2023 et financée par le précédent programme de développement rural 2014-2020, qui a unifié les membres de la coopérative sous une identité commune. La stratégie de marque et le conditionnement ont permis à l’exploitation agricole de passer de la vente de produits en vrac à des produits prêts à la consommation, augmentant ainsi la valeur ajoutée.

    Tout au long du projet, le leadership des jeunes agricultrices a joué un rôle central dans la prise de décision stratégique, la gestion du projet et l’engagement sur le marché. Leur approche alliait professionnalisme et attachement profond aux terres familiales, illustrant ainsi un modèle transposable pour l’entreprenariat soutenu par la PAC.

    Principaux résultats

    Les résultats du projet montrent comment le soutien de la PAC permet aux exploitations agricoles de se transformer en entreprises agroalimentaires professionnelles ayant un impact territorial durable. Parmi les principaux résultats, on peut citer :

    • Plus de 20 millions d'euros de fonds européens mobilisés dans le cadre de plusieurs projets.
    • Jusqu'à 65 % de cofinancement de l'UE pour des investissements majeurs dans le stockage et la transformation.
    • Un chiffre d'affaires de l'entreprise supérieur à 9 millions de RON.
    • Environ 350 ha de légumes et 1 000 ha de céréales gérés efficacement.
    • Mise en service de trois installations de stockage modernes.
    • Capacité d'approvisionnement en légumes tout au long de l'année atteinte.
    • Signature de contrats d'approvisionnement à long terme avec des détaillants nationaux.
    • Lancement réussi de la marque coopérative « Generații ».
    • Réduction de la dépendance vis-à-vis des marchés saisonniers.
    • Amélioration de la prévisibilité des revenus et de la résilience.
    • Renforcement de la chaîne de valeur locale des légumes dans le județ de Tulcea.

    Principaux enseignements

    • Les investissements dans le stockage et la transformation ont été essentiels pour la résilience du marché.
    • Les structures coopératives ont amplifié les investissements des exploitations individuelles.
    • La stratégie de marque a renforcé l’identité du marché et la confiance des consommateurs.
    • Le leadership féminin a favorisé l’innovation et une vision à long terme.
    • Les investissements dans les chaînes de valeur des légumes ont soutenu non seulement la compétitivité de l'exploitation agricole, mais aussi les objectifs politiques de l’UE en matière d’alimentation plus saine, en améliorant l’accès à des aliments frais, locaux et nutritifs à base de plantes tout au long de l’année.
    • La croissance stratégique s’est concentrée sur la création de valeur, et non sur l’extension des terres.
    • Les fonds de la PAC ont donné les meilleurs résultats lorsqu’ils ont été combinés à des stratégies de marché claires.
    • Ce cas a démontré qu’un soutien par les investissements de la PAC coordonné pouvait favoriser une agriculture intelligente et compétitive tout en préservant les valeurs familiales rurales.
    Les fonds européens nous ont aidés à construire quelque chose de durable, et pas seulement à survivre d’une saison à l’autre. Alina Filip
    Sans les fonds européens, nous ne serions jamais arrivés là. Les récoltes abondantes sont le fruit d’investissements et de la technologie. Alina Filip
    La coopérative nous apporte du volume, de la prévisibilité et de la crédibilité face aux détaillants. Alina Filip